コーヒーゼリーの作り方【簡単】はこれだ!
コーヒーゼリー日和ですね
今すぐ食べたくて震えるときに
超速でできる【コーヒーゼリー】ご紹介します水100ml、インスタントコーヒー大さじ1、砂糖小さじ5〜大さじ2、粉ゼラチン5gを600Wレンジで30秒加熱。混ぜて溶かし、氷100gを加えどろっとするまで混ぜグラスに移し冷蔵庫で10分冷やし完成! pic.twitter.com/775p1OuZbK
— ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年5月25日
暑くなってきたこの季節、コーヒーゼリーが恋しくなってきませんか?
そんなコーヒーゼリーを超速で作れてしまうレシピを「ラク速レシピのゆかりさん」が紹介しています。
スーパーやコンビニで買ったほうが早いのでは?となりそうですが、
コンビニやスーパー行った方が早くない?
というツッコミがありそうですが☺︎、私の地元(https://t.co/fbZvamSHX4)は家からコンビニまで徒歩30分以上あるので、材料ストックしておいて作った方が買いに行くより早く食べられるのです。
— ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年5月26日
自宅からコンビニまで時間がかかる場合は、今回ご紹介しているレシピのほうが早く作れてしまうのだとか。
それほと超速ということですね!
お子様とも一緒に作れるメニューなので、ぜひお子様とも一緒に試してみてくださいね♪
目次
コーヒーゼリーを作る材料
コーヒーゼリーの作り方
② ①のものをしっかり混ぜて溶かし(溶けない場合は追加で10秒加熱)、氷100gを加えて、どろっとするまで混ぜる。
どろっと具合はこちらの動画が目安です☺︎
これくらいになったら混ぜるのをやめて残った氷を捨てます。グラスに移さずこのまま冷やしてもOKです。 pic.twitter.com/TKcrmohp2b— ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年5月25日
どろっと具合は、こちらの動画を参考にしてください。
③ ②で混ぜた残りの氷を捨てる。
どろっとしてきた後に混ぜ続けると、ゼリーが細かくなりすぎてしまうので、氷が溶けきっていなくても氷は捨てるようにしてください。
④ ②のものをお好きなグラスに移し、冷蔵庫で10分冷やす。
⑤ 生クリームとメープルシロップをかけて、完成!
しっかりめに冷やしたい!という方は、冷蔵庫で30分ほど冷やしてくださいね。
混ぜすぎてコーヒーゼリーが細かくなりすぎたら、コーヒーゼリーラテにするのがおすすめ
混ぜすぎて、ゼリーが細かくなっても落ち込む心配はありません!
混ぜ過ぎてコーヒーゼリーが細かくなり過ぎたときは、コーヒーゼリーラテにするのがおすすめです☺︎
グラスにゼリー、少量のお湯で溶いたインスタントコーヒー、氷を入れ牛乳を注ぎます。甘みはメープルシロップやガムシロップなどお好みで。 pic.twitter.com/QSmhggV4Su
— ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年5月25日
ゼリーに少量のお湯で溶いたインスタントコーヒー、氷と牛乳を注いで「コーヒーゼリーラテ」に変身させましょう!
失敗してもアレンジすることができるので、料理が苦手な方でもチャレンジしやすいですよね!
たっぷりコーヒーゼリーを作りたい!という方はこちら
コーヒーゼリーをたっぷり作りたいという方は、ぜひこちらを参考にしてみてくださいね。
暑い時期に食べたくなる
【ふるふるコーヒーゼリー】のレシピレンジなら簡単!
耐熱容器に水300ml、インスタントコーヒー大さじ2.5、砂糖大さじ3、粉ゼラチン5g入れて600Wレンジ1分半。混ぜて溶かし冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めたらグラスに盛り、生クリーム、メープルシロップ(お好み)かけ完成! pic.twitter.com/BMqr7M0sGQ
— ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年5月19日
作り方はほとんど上記でご紹介した手順となっています。
一部違うところもありますが、もちろん簡単にコーヒーゼリーを作ることができるので、こちらもぜひお試しください!
コーヒーゼリーの作り方 固めの場合は冷やす時間を変える
やわらかめなコーヒーゼリーが好きな人は、出来立てをすぐに食べてもおいしくお召し上がりいただけると思います◎
個人的には、10分は冷やした方がおいしいと思っています。
冷やし時間の違いによる固さの目安です!
出来立て:ゆるめ
5分:少しゆるめ
10分:ふるふる
30分:しっかりめの固さ— ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年5月26日
コーヒーゼリーの固さは、冷やす時間によって変化します。
ツイート主の「ラク速レシピのゆかりさん」が、目安時間をツイートしてくれていますので、ぜひお好みの固さで作ってみてくださいね!
しっかりとした固めが好きな方は、レシピ部分でもご紹介していますが、30分ほど冷やすのがおすすめです!
コーヒー味以外でも作れる最強レシピ
なつみかんさん、はじめまして!
レシピをご覧いただきましてありがとうございます?コーヒー以外でも作れます◎
濃いめの紅茶で作ってもおいしそうです✨氷で味が薄まるため、オレンジジュースなどで作る場合も砂糖で甘みを足した方がおいしくいただけると思います!
— ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年5月26日
今回のレシピでは、コーヒー味のゼリーですが、なんとコーヒー以外でも活用できる最強レシピ!
自分の好みやお子様の好みに合わせて、簡単にゼリーを作ることができるのは嬉しいですね!
作ったゼリーにサイダーを混ぜたりするのも夏っぽくて美味しそうな気がします・・・!
また、材料によっては固まらない場合もあるので、以下のURLを参考にしてみてくださいね。
URL先の材料はゼリーにしても固まらないため、避けた方が良いと思います◎https://t.co/yMBqj4gEXX
— ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年5月26日
コーヒーゼリーの作り方 ドリップコーヒーでも出来る!
シュウさん、ご質問をありがとうございます?
ドリップコーヒーでも作れます!ドリップコーヒーでも作ったことがありますが、おいしくできました✨
— ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年5月26日
ドリップコーヒーしか家にないという方は、ドリップコーヒーでも作ることができますよ♪
コーヒーゼリー、美味しくできました!
ゼリーが柔らかくて口当たりがいい上に短時間で作れたのでとても良い作り方だったです!
ありがとうございました! pic.twitter.com/g6C6e0yE1Z
— シュウさん@自称ぼっち (@teammasatennsyu) 2019年5月26日
早速作ってみた!との報告も!
ドリップコーヒーでも、インスタントコーヒーの場合と変わりなく作ることができそうですね!
五十嵐ゆかりさんのレシピ本(著書・監修本)が発売中!
今回、とても簡単なコーヒーゼリーレシピをご紹介している「ラク速レシピのゆかり(五十嵐ゆかり)さん」から、多数の著書本や監修本が発売されています。
など、他多数のレシピ本が発売されています。
気になるものがあれば、ぜひチェックしてくださいね!