低糖質でコクがあってまるでフレンチ?!リュウジさんが教える「天使と悪魔のクリームチーズ煮」

レシピ

低糖質でコクがあるリュウジさんのレシピが話題!

食欲の秋

何を食べても美味しい食欲の秋がやってきました!

とはいうものの、糖質を気にして、こってりなメニューは諦めなきゃ~って思っていませんか?

そんな方々に朗報ですよ。

数々の人気レシピを考案している料理研究家のリュウジさんが、嬉しいレシピを紹介してくれました!

低糖質の食品を使って作られたメニューなので、糖質制限中の方も安心して食すことができるんです。

今回は、料理研究家のリュウジさん考案した、低糖質でコクがある「天使と悪魔のクリームチーズ煮」のレシピをご紹介します!

天使と悪魔のクリームチーズ煮の簡単レシピ

天使と悪魔のメニュー

料理研究家のリュウジさんが考案した「天使と悪魔のクリームチーズ煮」のレシピはこちらです。

材料

  • 牛肉 120g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 塩コショウ 少々
  • バター10g
  • しめじ 1パック
  • 豆乳 150cc
  • クリームチーズ 50g
  • コンソメ 小さじ2弱
  • 黒コショウ 少々
詳細レシピ

    1. 牛肉と玉ねぎを塩コショウ、バターで炒める
    2. ①へしめじを入れてさらに炒める
    3. ②へ豆乳、クリームチーズ、コンソメを入れてサッと煮込む
    4. 仕上げに黒コショウを入れて出来上がり!

糖質を気にしていない方は、パスタにかけてもいいですよね!

簡単で、美味しい!やみつきになりそうです。

豆乳が苦手は方は、牛乳で代用できますよ。

材料をちょこっと変えるだけで悪魔度が上がるようです。

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天使と悪魔のクリームチーズ煮はなぜ低糖質なの?

低糖質食材

食事において、「糖質制限する」ということは、「血糖値を上げない食品を食べること」なんです。

糖質制限は、もともとは糖尿病の方のために血糖をコントロールするための食事療法でした。

しかし近年、諸説ありますが、ダイエット目的で糖質制限の食事方法を実践している方が多いようです。

「天使と悪魔のクリームチーズ煮」に使われている食材は、糖質制限の食事において、食べてもよいとされている食品ばかりなんです。

なので、低糖質メニューなんですね!

牛肉の代わりに鶏肉を使っても大丈夫ですよ。

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天使と悪魔のクリームチーズ煮に多くの人が反応

多くの人の反応

「天使と悪魔のクリームチーズ煮」に多くの方が反応しているので、ご紹介したいと思います。

このレシピ、自分好みにいくらでもアレンジできるところも嬉しいポイントですね。

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絶品レシピが集約されているので、気になる方は要チェックですよ。

リュウジさんのレシピ本の詳細は、こちらからご覧下さいね。

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まだまだあるよ!料理研究家リュウジさんの簡単レシピをご紹介します!

簡単レシピ紹介

GOTTAでは、リュウジさんが考案した簡単レシピをいくつかご紹介しています。

毎日の生活で時間に追われている方、お手軽レシピが知りたい方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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本ページは2019年9月5日時点での情報です。施設・お店・記事内でご紹介している内容の最新情報については、必ず公式サイト等で、ご確認をお願いいたします。
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