素麺がラーメンになる簡単レシピ!美味しすぎておかわり無限ループまったなし…!

レシピ

素麺がラーメンになる簡単レシピ!美味しすぎておかわり無限ループまったなし…!

夏に大活躍のそうめん、調理の仕方によってはラーメンになってしまうんです!

暑い夏にパパッと作れるレシピで、お子様のいるご家庭でも大活躍しそうなレシピをご紹介します!

これだけじゃ物足りなくない?と思いきや、トッピングがなくてもこれだけで十分美味しいんです!

材料も少なく、とても簡単なレシピなので、料理が苦手という方でも挑戦しやすいメニューではないでしょうか?

おかわり無限ループとも言わしめてしまうこの料理、ぜひ試してみてください!

素麺がラーメンになるレシピはこちら

材料

  • 水 … 200ml
  • 顆粒鶏ガラ … 大さじ1/2弱
  • 麺つゆ … 小さじ1
  • チューブにんにく … 少々
  • そうめん … 1.5束(75g)
  • ごま油 … 大さじ1/2
  • 黒胡椒 … 少々
  • (塩 … 味を調整する場合は少量)
  • トッピングはお好みで用意してくださいね!

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    レシピ

    ①あらかじめそうめんを茹でておく。
    ②お皿に顆粒鶏ガラめんつゆチューブにんにくを入れ、600Wで2分加熱する。
    ③茹でたそうめんに、②をかける
    ④そうめんにごま油黒胡椒お好みのトッピングをのせて完成!

    たったこれだけで完成するので、本当に簡単なレシピですよね!

    スープをレンジで温めたあとは、一度味見をしてみるのがおすすめです。

    調整したいという方は、塩を入れてみてくださいね。

    本当のラーメンに寄せたトッピングをすると、さらにラーメン化するのだとか。

    トッピングなしでも十分美味しいということなので、買い物に行けてなくて材料がない!と困ったときにも役立つレシピですね!

    そうめんは電子レンジで茹でられる!

    鍋でお湯を沸かして、そうめんを茹でて…って意外と面倒ですよね。

    せっかく簡単なレシピで料理を作るなら、とことん時短しませんか?

    実はそうめんは電子レンジでも茹でることが可能です!

    こちらの記事では、電子レンジでそうめんを茹でる方法をご紹介しています。

    あわせてチェックしてみてくださいね♪

    そうめんを電子レンジで茹でよう!火を使わないからキッチンが暑くならない!

    ひやむぎ・そうめん・うどんの違い、知っていますか?

    番外編として、こちらは「ひやむぎ」「そうめん」「うどん」の違いについてご紹介しています。

    特に「ひやむぎ」と「そうめん」の違いがわからない…という方も多いのではないでしょうか。

    3つの麺の違いについてはこちらの記事で解説していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

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    料理研究家・五十嵐豪さんはレシピ本も多数発売中!

    今回のレシピをTwitterで発信されている、料理研究家の五十嵐豪さんは、レシピ本をいくつも出版されています。

    すべては紹介しきれませんが、いくつかご紹介していきますので、気になるものがあればぜひチェックしてくださいね!

    本ページは2019年8月22日時点での情報です。施設・お店・記事内でご紹介している内容の最新情報については、必ず公式サイト等で、ご確認をお願いいたします。
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