インスタントラーメンをどんぶりに入れてレンジでチン!即席麺を丼で茹でる方法が話題
これは国家機密なんですが、サッポロ一番、実は丼で茹でられるんです
レンジ可の丼に麺を入れ全体が濡れるように水450ccを回しかけます
ラップせず600w6分チンで出来上がり
洗い物も少ないし即席麺がカップラーメン感覚で食べられるので控えめに言って神です pic.twitter.com/xflzMloDMF
— リュウジ@料理のおにいさん (@ore825) 2019年5月27日
自宅で簡単に作って食べられる「インスタントラーメン(即席麺)」。
みなさんも、一度は食べたことがある方も多いのではないでしょうか?
料理研究家であり、数々の絶品レシピを考案しているツイート主の「リュウジ@料理のおにいさん」が紹介された“インスタントラーメンをどんぶりと電子レンジで調理する方法”が話題を呼んでいます。
洗い物も少なく、即席麺がカップラーメン感覚で食べられるなんて、まさに最高・・・!
今回は、インスタントラーメンをどんぶりに入れてレンジで作る方法を特集していきます!
目次
インスタントラーメンをどんぶりに入れてレンジでチン!詳細レシピ
- インスタントラーメンの麺を、電子レンジ可のどんぶりに入れる
- 麺全体が濡れるように、水450ccを入れる
- ラップをかけずに600W電子レンジで6分間加熱する
※加熱後はどんぶりが大変熱いため、やけどしないようにご注意ください! - 付属の粉などを入れて完成!
上記3.の手順において、電子レンジからどんぶりを取り出す際には、どんぶりが大変熱くなっているため、やけどをしないように注意しましょう。
あ、これ丼めっちゃ熱くなるのでご注意ください
— リュウジ@料理のおにいさん (@ore825) 2019年5月27日
インスタントラーメンを作る際には、通常ならお湯を沸かして茹でる手間が必要ですが、どんぶりと電子レンジを使えば、たったこれだけの工程で、さらに簡単にインスタントラーメンが出来上がるなんて最高ですよね・・・!
今回話題になったツイートでリュウジさんは、サッポロ一番を使用されていますが、他のインスタントラーメンにおいても同様にできそうです。
この方法、まさに国家機密と言っても過言ではない裏技ですね・・・!
SNS上での反響続々!即席麺がカップラーメン感覚で食べられる・・・!
インスタントラーメンをどんぶりに入れてレンジで加熱する方法を紹介したリュウジさんのツイートは、リツイート2万4,300件以上・いいね8万8,400件以上がつくほど大反響を巻き起こしました。
かんたんですね(≧∇≦)
— るき (@uGgmAJ1KjGK6pok) 2019年5月27日
これいいっすね!調理時間ちとかかるかと
思ったけど鍋の場合水沸騰してから麺入れる
の考えるとさほど変わらないですね!
ぜひ活用させていただきます?— 名も無き走り屋 (@bmw_e39_525) 2019年5月27日
国家機密を✨ありがとうございます??
さっそくお鍋をまだ買ってない?上京中の息子にスクッショ?送りました?
これで子供も朝でも夜中でもラーメン??食べれます?✨✨— yaco@春牧尊い823? (@natural_and_) 2019年5月28日
震災時とかの非常用ですが、水でも作れますよね( ̄ρ ̄)
時間はかかりますけども— てとらん (@tetora298) 2019年5月27日
水じゃなくてお湯にしてレンジで1分~2分が器もそんなに熱くなくていいかんじ
— ?kiki? (@mykkmiki) 2019年5月27日
リュウジさんが紹介されている方法では、インスタントラーメンに水をかけていますが、コチラの方によると水の代わりにお湯を使用し、レンジで1分~2分ほど加熱するとどんぶりがそこまで熱くならないそうです・・・!
出来上がりはこんな
レンチン用の容器ではなくて普通のドンブリやお皿で
焼きそばの目玉焼きや小エビはミニフライパンで炒めましたが
それらを除いた野菜などの具は、お皿でレンチン
モノグサして野菜やネギは俎板無しで空中切り☺︎ pic.twitter.com/CzBsKvO0N7— たま、絵仕事? (@hantutama) 2019年5月27日
ありがとうございます❣️
私もいつもあり合わせの野菜などを使って。
シメジやエノキは、石づきを取ってキノコをバラして冷凍し、使いたい時にいつでも使えるようにしています。
シメジは冷凍した方が美味しいし?今日のお昼はレンチン袋ラーメン?☺︎ pic.twitter.com/tHj4UudaCO
— たま、絵仕事? (@hantutama) 2019年5月28日
中には、お好みの野菜や卵を入れてレンチンするという方もいらっしゃいました。
野菜や卵を加えれば、より一層美味しく食べられそうですね!
電子レンジで温泉卵を作る方法
温泉卵を作ってラーメンと一緒に食べたい場合には、少し手間はかかりますが、下記の方法が便利です。
器に卵を割入れ、白身が隠れるくらい水を入れる
爪楊枝で黄身に数箇所穴を開けて、レンジで40秒
温泉卵の出来上がりです!水や穴が足りないと爆発する事もあるのでくれぐれも気をつけて下さいね
— 安室透料理bot (@amr_cooking_bot) 2019年5月23日
- 耐熱皿などに卵1個を割り入れ、白身が隠れるくらい水を入れる
- 爪楊枝で黄身に数箇所の穴を開ける
- 600Wの電子レンジで40秒ほど加熱する
- 耐熱皿をレンジから取り出し、中の水を捨てれば完成!
上記1.と2.の工程で、しっかりと卵の白身が隠れる程度の水を入れることと、卵の黄身を爪楊枝で数箇所穴を開けることによって、卵の爆発を防止できます。
どんぶりの代わりにジップロックコンテナでも同様に作れる!
ちなみにジップロックコンテナでも同じことできます pic.twitter.com/muq6dIGPKx
— リュウジ@料理のおにいさん (@ore825) 2019年5月27日
インスタントラーメンを電子レンジで作る場合には、どんぶりの代わりに「ジップロックコンテナ」でも同様に作ることができます。
ジップロックコンテナは、冷凍保存やレンジ調理などができて、一つあるととっても便利なアイテムです。
お持ちでない場合や、そろそろ買い替え時などの場合には、こちらから購入していただけます。
料理研究家リュウジさんのレシピ本が好評発売中!
今回、インスタントラーメンをカップラーメン感覚で食べられる調理法を紹介された料理研究家のリュウジさん。
リュウジさんが考案された簡単、かつ、美味しい絶品レシピがつまったレシピ本は、累計15万部を突破するほどの人気ぶりです。
そんなリュウジさんのレシピ本の詳細は、こちらからどうぞ。