素麺がラーメンになる簡単レシピ！美味しすぎておかわり無限ループまったなし…！
夏に大活躍のそうめん、調理の仕方によってはラーメンになってしまうんです！
暑い夏にパパッと作れるレシピで、お子様のいるご家庭でも大活躍しそうなレシピをご紹介します！
これ素麺だけどもはやラーメン…
素麺で【塩ラーメン】
おかわり無限ループいけそ…
トッピングはお好みで水200ml、顆粒鶏ガラ大さじ1/2弱、麺つゆ小さじ1、チューブにんにく少々を600Wレンジで2分加熱し素麺1.5束分にかけ、ごま油大さじ1/2、黒胡椒かけ完成！
いやほんとこれ、食べてみてほしい pic.twitter.com/UEec0NoSHU
— 究極の節約レシピ＠しかない料理のイガゴー (@gogoigarashi) August 20, 2019
これだけじゃ物足りなくない？と思いきや、トッピングがなくてもこれだけで十分美味しいんです！
材料も少なく、とても簡単なレシピなので、料理が苦手という方でも挑戦しやすいメニューではないでしょうか？
おかわり無限ループとも言わしめてしまうこの料理、ぜひ試してみてください！
目次
素麺がラーメンになるレシピはこちら
材料
トッピングはお好みで用意してくださいね！
レシピ
②お皿に水、顆粒鶏ガラ、めんつゆ、チューブにんにくを入れ、600Wで2分加熱する。
③茹でたそうめんに、②をかける
④そうめんにごま油、黒胡椒、お好みのトッピングをのせて完成！
たったこれだけで完成するので、本当に簡単なレシピですよね！
スープをレンチンしたら、塩適量で味を調えてください。
3倍濃縮のめんつゆ使用、そうめん1.5束＝75gでした。
— 究極の節約レシピ＠しかない料理のイガゴー (@gogoigarashi) August 20, 2019
スープをレンジで温めたあとは、一度味見をしてみるのがおすすめです。
調整したいという方は、塩を入れてみてくださいね。
気温下がってきて冷たい素麺はちょっと…
って時にもおすすめなレシピです。
チャーシューや煮卵、葱などのせたらますますラーメン化します。でも素麺だけでも旨いです。
— 究極の節約レシピ＠しかない料理のイガゴー (@gogoigarashi) August 20, 2019
本当のラーメンに寄せたトッピングをすると、さらにラーメン化するのだとか。
トッピングなしでも十分美味しいということなので、買い物に行けてなくて材料がない！と困ったときにも役立つレシピですね！
そうめんは電子レンジで茹でられる！
鍋でお湯を沸かして、そうめんを茹でて…って意外と面倒ですよね。
せっかく簡単なレシピで料理を作るなら、とことん時短しませんか？
実はそうめんは電子レンジでも茹でることが可能です！
こちらの記事では、電子レンジでそうめんを茹でる方法をご紹介しています。
あわせてチェックしてみてくださいね♪
▼そうめんを電子レンジで茹でよう！火を使わないからキッチンが暑くならない！
ひやむぎ・そうめん・うどんの違い、知っていますか？
番外編として、こちらは「ひやむぎ」「そうめん」「うどん」の違いについてご紹介しています。
特に「ひやむぎ」と「そうめん」の違いがわからない…という方も多いのではないでしょうか。
3つの麺の違いについてはこちらの記事で解説していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
料理研究家・五十嵐豪さんはレシピ本も多数発売中！
今回のレシピをTwitterで発信されている、料理研究家の五十嵐豪さんは、レシピ本をいくつも出版されています。
すべては紹介しきれませんが、いくつかご紹介していきますので、気になるものがあればぜひチェックしてくださいね！
