無限ナスのレシピが話題!リュウジさん考案レシピは包丁も火も使わない簡単さ

レシピ

無限ナスのレシピが話題!リュウジさん考案レシピは包丁も火も使わない簡単さ

ナス

みなさんは、ナスを最高においしく食べられるレシピをご存知ですか?

料理研究家のリュウジさんが考案された、作り置きもできて、無限に食べられる料理

その名も「無限ナス」

が大きな話題を呼んでいます・・・!

リュウジさんが考案された無限ナスは、なんと、包丁も火も使わずに作れるんです・・・!

今回は、話題の無限ナスのレシピを詳しくご紹介していきます。

“簡単・時短・おいしい”の3拍子がそろった無限ナスのレシピ・・・必見ですよ!

絶品!無限ナスの簡単レシピ

ナス

料理研究家リュウジさん考案の無限ナスの簡単レシピは、下記の通りです。

材料

  • ナス 2本
  • ◎塩 小さじ1/5
  • ◎味の素 3振り
  • ◎黒コショウ 少々
  • ◎ごま油 小さじ2
  • ◎しらす 20g
詳細レシピ

  1. ナスのヘタをちぎって取る
  2. ナス2本に、フォークで1箇所ずつ穴をあける
    ※ナスが加熱中に破裂するのを防ぐため。
  3. ナスをラップに包み、600Wの電子レンジで3分加熱する
  4. ラップを取り、冷水でナスを冷やす
  5. ナスを縦に手で裂き、ボウルなどの器に入れる
  6. ◎の材料をボウルに入れ、混ぜれば完成!

たったこれだけの手間で、トロトロで美味しい無限ナスが完成するのは最高ですね・・・!

今回リュウジさんは、ナス2本で160gの大きさのものを使われたようですので、ナスの大きさに合わせて調味料の分量を調整すると良さそうです。

リュウジさんによると、作り置きもできるとのことなので、家庭菜園をしていてナスが余ってしまう・・・!なんて方にも便利なレシピですよね・・・!

ナスに穴をあけずにラップに包んで電子レンジで加熱してしまうと、ナスが破裂してしまいます・・・!

電子レンジで加熱する前に、ナスに1箇所フォークで穴をあけるのを忘れないように注意しましょう!

500Wの電子レンジを使う場合は、3分40秒ほど加熱しよう!

600Wの電子レンジを使う場合の加熱時間は3分でしたが、500Wの電子レンジの場合は、3分40秒ほど加熱しましょう。

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味変しても最高!ツナ缶やハムを入れても無限ナスに・・・!

ツナとハム

上記でご紹介したレシピも最高においしいですが、リュウジさんによると、しらすの代わりに、

  • ツナ缶(油を切ったもの) 1/2
  • ハム 3枚ほど

を入れても抜群においしいとのことです・・・!

これは想像しただけでもおいしい・・・・・・。

ナスは、和洋中どれでもおいしく食べられるレパートリーの多い野菜なので、お好みでいろいろな食材や調味料と合わせてみても良さそうです。

無限ナスのおいしさに反響続々・・・!

反響

リュウジさんが紹介された無限ナスのツイートには、リツイート7,600件以上・いいね4万3,000件以上がつくほどの大反響が巻き起こりました。

早速、無限ナスを作ってみた方からは、美味しくてお酒のおつまみにもぴったりとの声があがっています。

こちらの方は、ツナ缶(油を切らずに)をしらすの代わりに入れて作られたようですが、美味しすぎた!とのこと・・・!

油が気にならない方などは、ツナ缶の油を切らずにそのまま入れても美味しそうですね。

しらすの代わりにアンチョビを入れて作ってみても、おしゃれで美味しくいただけそうですね!

こちらのツイートにもあるように、リュウジさんによると、しらすやツナを入れずに作ってみても美味しいようですので、しらすもツナも家にない!という方も安心して作れますね。

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リュウジさんが味の素についてコメント

コメント

今回無限ナスのレシピで話題になった料理研究家のリュウジさんは、度々物議を醸す「味の素」について、下記のようにコメントされています。

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料理研究家リュウジさんのレシピ本が好評発売中!

レシピ本

無限ナスの考案者リュウジさんは、テレビなどのメディアにも多数出演されている料理研究家の方です。

そんなリュウジさんのレシピ本には、簡単に時短でおいしくできるレシピが多数掲載されています!

「なるべく時間をかけずに美味しい料理を作りたい方」
「お手軽食材で簡単に作りたい方」

などには、1冊持っていて損はない内容となっていますよ。

箸が止まらなくなるようなレシピも載っているので、まだリュウジさんのレシピ本を持っていない方は必見です・・・!

レシピ本の詳細は、こちらからどうぞ!

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無限ナス以外にもいっぱい!バズレシピで大人気なリュウジさん考案の簡単レシピ集

レシピ集

GOTTAでは、これまでにリュウジさん考案の大人気レシピをいくつかご紹介しております。

スイーツから便利な調理方法まで、さまざまなレシピをそれぞれ特集しているので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪

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本ページは2019年8月21日時点での情報です。施設・お店・記事内でご紹介している内容の最新情報については、必ず公式サイト等で、ご確認をお願いいたします。
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