春巻きの皮がデザートに?
小腹が空いた時や、ちょっと甘い物が食べたいと思った時、家で簡単においしいデザートを作ることができたらなぁと思いませんか?
今回は、ジョーさん。(料理研究家)が紹介されている、春巻きの皮を使ったデザートをご紹介します。
ちょ待ってマジで
春巻きの皮のサッと水にくぐらせてレンチンするとモッチモチになるんですよ。それ使ってクレープ風の食い物作るとモッチモッチフッワフワでめちゃくちゃ美味しいからマジでやってみて。 pic.twitter.com/2KL9IbpRBy— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) May 26, 2019
このレシピなら、お店で食べるようなモチモチのクレープを、家で作ることができますよ!
目次
春巻きの皮で作るデザートのレシピ
②600Wのレンジで20~30秒チンする(春巻きの皮やレンジの種類によって加熱時間が異なりますので、様子を見ながら調整してください。)
③中に好きなものを包む
※冷たいものを包む場合は、レンジで加熱した後に少し冷ましてから包む
※チーズやソーセージを包む場合は、具を包んでから加熱してもOK
レンジでチンをする場合に、お皿にくっついてしまう場合には、クッキングシートを使うといいということです。
工程が少なくてシンプルな作り方なので、誰でも簡単に作れます。
春巻きの皮を使ったデザートはオーブンも火も使わない
このレシピは、オーブンや火を使わないため、夏の暑い日でも楽に作ることができます。
さらに、包丁や危険な調理器具も使わずに済むので、子どもでも安全に調理でき、洗い物が増える煩わしさもありません。
「春巻きの皮が余ってしまって活用方法がない」という場合に、便利なレシピです。
春巻き好きだけど、10枚入りの皮は2人家族にはちと多い。
残しても仕方ないからって今までは全部使ってたけど、次、春巻き作るときにはこれも作ってみたいな⚡️ "春巻きの皮で作るクレープのようなスイーツが話題"https://t.co/Bk9LgB7GVE
— ayukop3slv (@ayukop3slv) May 28, 2019
もちろん、これを作るためだけに春巻きの皮を買いたいという方も!
間違いなく美味しそう✨帰りに春巻きの皮買います!!
— ゆふ (@iXoYoaIvNAOVzef) May 26, 2019
今日帰りに春巻きの皮買って帰る?
— りぼ (@rebornsite) May 28, 2019
春巻きの皮のデザートは簡単だけど注意点もある
この春巻きの皮のデザートは、誰でも失敗なく作れるくらい簡単ですが、1つだけ重要な注意点があります。
それは、レンジで加熱した後、必ず皮に火が通っているかどうか確かめる必要があるということです。
【重要】
必ず、皮に火が通っているかご確認ください。
ご心配な方は、生で食べられるタイプの皮がおすすめです。食感的にもそちらの方がモチモチになるみたいです!
モランボンさんの公式Q&Aでは生食できるとの記載がありました!— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) May 27, 2019
生春巻きの皮は、小麦粉で作られているので、生で食べるとお腹を壊す可能性があります。
そのため、レンジでしっかりと火を通すようにしてください。
なお、生で食べられるタイプの春巻きの皮も市販されていますので、ご心配の方は、「生食可」というタイプのものを購入してくださいね。
生食可タイプのものだと、よりモチモチの食感になります。
春巻きの皮って生食用とそうでないのがあるのか
お勉強になった— ??? (@H_H_H_H_H3H_H) May 27, 2019
春巻きの皮デザートには、バナナなどのフルーツが合う
春巻きの皮を使ったデザートは、本物のクレープのように、中に包むものをアレンジすれば、バリエーションが無限大・・・!
レシピを紹介している、ジョーさん。(料理研究家)は、チョコレートクリームを塗って、その上にバニラアイスを乗せているように見えますが、ここにバナナなどのフルーツや生クリーム(ホイップクリーム)を乗せると、ボリュームアップで食べ応えがありそうです。
春巻きの皮とホイップクリームとバナナ調達すればいつでもクレープ食べれる?!
— TSUTAYA (@tav_slave912) May 27, 2019
その他にも、マシュマロを足したり、バターとあんこを挟んだり・・・。
美味しいそうですね
プラスマシュマロたしても
いけそうな気がするな— R aoao (@Raoao5) May 27, 2019
春巻きの皮でクレープってま?
バターとアンコべたべたにしてたべ続けたい— のあみすちふ@Alex (@MischiefNoah) May 27, 2019
野菜やハム・チーズ、ツナマヨ、チキンなどを挟んで、おかず系クレープを作ったり・・・。
野菜クレープのようにしても美味しそうですね…!
— 桃辿ピクト@ギンギツネ風かがみん (@picutoria) May 27, 2019
ハムチーズとか
ツナマヨも良さそうですね!
レタスを入れて朝ごはんに♡— くぴ (@nonochanonono) May 27, 2019
我が家では
レンチンした春巻きの皮に甜麺醤塗って野菜とサラダチキン混ぜたものを巻いて食べるの一時期ブームだった
皮がクレープみたいな生春巻きになる— 那智@今年は台湾行くよ (@nachi0611) May 27, 2019
ピーナッツバターやバターシュガーというシンプル派も!!!
この春巻きの皮にピーナッツバターだけでもスイスイ食べれそう
— 粉(アチャ (@konayuki116) May 27, 2019
バターとスティックシュガーで約束された未来が見えた
— choco (@802gohan) May 27, 2019
おやつ系から、朝ごはんにも出せるおかず系まで、バラエティ豊かで優秀すぎる春巻きの皮のデザート。
一度作ってみてはいかがですか?