無印良品のコオロギせんべいがネットストアで販売！SNSでも話題！
ハイセンスなデザインと機能性を兼ね揃えている商品でいつも注目を浴びる無印良品。
そんな無印良品が、現在ネットストア限定で「コオロギせんべい」を販売しているんです。
商品名だけでもインパクト大のコオロギせんべいは、SNS上でも話題になっています。
生まれて初めて虫を食べました。
完全にエビでした。 pic.twitter.com/GnX3jebwCM— レトルト (@retokani) June 11, 2020
コオロギせんべいは、コオロギをパウダー状にしてせんべいに練り込んでいて、エビのような香ばしい風味が楽しめるとのこと。
しかしながら、なぜコオロギが食材として注目されたのでしょうか？
そもそも、昆虫を食材にするって・・・？謎は深まるばかりですよね。
今回は、地球にやさしい未来食、無印良品のコオロギせんべいについてまとめてみました！
詳細は下記の項目をチェックしてみてくださいね。
目次
無印良品のコオロギせんべいとは
無印良品は、これからの食糧問題と環境問題に取り組むべく、昆虫食の開発をしてるんです。
目をつけた食材は、なんと「コオロギ」。
昆虫食研究では先進的な徳島大学と連携し、コオロギを食材とするための取り組みを始め、「コオロギせんべい」の開発・販売に成功したのです。
では、商品の詳細からご紹介したいと思います。
商品詳細
- 商品名 コオロギせんべい
- 価格 190円（税込）
- 内容量 55g
- エネルギー(1袋あたり) 213k㎈
無印良品のコオロギせんべいは、徳島大学の研究によって量産された食用コオロギを使用。
食べやすいようコオロギをパウダー状にして、せんべいの生地に練りこんでおり、素材の味を活かすために、余計な原料を使わずにシンプルな配合にしています。
コオロギを味わう経験がない方がほとんどだと思われますが、どうやらエビのような香ばしい風味が楽しめるようです。
無印良品から届いたコオロギせんべい、早速食べてみました。
味はえびせんっぽいです。#無印良品 pic.twitter.com/Qgi24pfSaQ— エトピリカ (@etoproon) June 10, 2020
「エビは海の昆虫、コオロギは陸のエビ」とも言われていて、生物学的にも近しい関係だそうです。
食物アレルギーに関してですが、食用コオロギパウダーは、えびやカニなどの甲殻類と類似した成分が含まれていますので注意が必要です。
えびやカニのアレルギーをお持ちの方は、控えることをおすすめします。
無印良品のコオロギせんべいは、「食用コオロギパウダーは、えびやカニなどの甲殻類と類似した成分が含まれています。えびやカニのアレルギーをお持ちの方はお控えください。」だって。
甲殻類アレルギーの方、気をつけて！
（yahooニュースであったけど、イタズラで食べさせられたりしたら大変。。） pic.twitter.com/BMvg4AkNi5— つばきママ（アレルギーっ子持ち） (@tsubakitoiimasu) June 6, 2020
昆虫食が注目されている理由
昆虫と聞くと、抵抗を感じてしまう方もいらっしゃると思いますが、昆虫は地球を救う食材として期待されているんです。
昆虫は栄養価が高く、環境にもやさしいことから、国連食糧農業機関（FAO）も推奨しているほど。
これからの人口の増加や環境変化による食糧危機問題では、重要な栄養素であるたんぱく質を確保することが重要な課題とされています。
そこで、家畜に替わる食材として、昆虫食が注目されているのです。
昆虫は、動物性たんぱく質の資源とされている家畜と同じく、主な栄養素を多く体内に含んでいます。
また、昆虫は飼育する際の温室ガス排出量と水・エサの量が、家畜と比べて圧倒的に少ないことから、環境にもやさしいのです。
なぜコオロギ？栄養価は？
昆虫食にコオロギが採用されたのには理由があります。
コオロギを食用とするメリットは以下の通りです。
- 栄養価が高い
- 飼育しやすく安定した生産ができる
- 成長が早い
- 雑食なのでなんでも食べる
コオロギは、たんぱく質やカルシウム、鉄分などを体内に多く含んでいますので、効率よく栄養素を取ることができます。
100gあたりのたんぱく質量は以下の通りです。
意外にも高たんぱく質なんですね！
必要な水やエサが家畜に比べて少なくて済み、飼育スペースも簡易なキットで可能なので、飼育が容易です。
昆虫を飼育する際に出る、温室効果ガスの排出量も少ないですね。
地球に負荷がかかりません。
また、コオロギは約35日で成虫になります。
他の昆虫よりも成長が早いので、安定かつ効率的に生産できる点も評価を受けているんです。
そのほか、コオロギは雑食なので、残った食べ物など、なんでも食べてくれます。
未利用のまま食料を廃棄する問題にも貢献するのではないかと期待されています。
無印良品のコオロギせんべいに使用してるコオロギって？
コオロギせんべいに使われているコオロギは、「フタホシコオロギ」という熱帯性コオロギです。
沖縄や奄美大島に生息しており、徳島大学の研究によって食用に適しているとされています。
コオロギはすべて衛生的に安全な環境で飼育されたものを使っており、温度や湿度を一定に保つことによって、通年産卵させることができるため、食用に使用する量を生産することができます。
【無印良品のコオロギせんべい】発売日はいつ？
コオロギせんべいは、2020年5月20日に、無印良品のネットストアにて先行販売されました。
当初コオロギせんべいは、2020年春に無印良品の一部店舗とネットストアで発売する予定でした。
しかし、新型コロナウィルス感染拡大に伴い、ネットストアでの先行販売のみに変更したのです。
無印良品の店舗では、販売の予定があるのでしょうか？
【無印良品のコオロギせんべい】店舗での販売はいつ？
無印良品のコオロギせんべいの店舗での販売ですが、今のところ入荷予定なしとのことです。
店舗での販売情報は、無印良品のネットストア、無料アプリMUJI passport、無印良品の公式SNSよりお知らせされますので、こまめにチェックしてくださいね。
【無印良品のコオロギせんべい】口コミをご紹介します
無印良品のコオロギせんべいのSNS上での口コミをご紹介したいと思います。
コオロギせんべい…無印良品から出してるんだけど、とても美味しいです(*^▽^*)
— らんまん (@yururiranman) June 9, 2020
噂の #コオロギせんべい 届いた‼️
恐る恐る食べてみたら普通に美味しくてバリバリ食べれた??✨
見た目どおりよくある香ばしいせんべいの味。#無印良品 pic.twitter.com/ySWxu8ixhE— ケーキのリボン(c) (@cake_ribbon) June 9, 2020
無印良品のコオロギせんべいがマジで美味しい?? pic.twitter.com/LUKLvSKbF5
— ユキ (@UkaZkdZFy1yQY99) June 7, 2020
コオロギせんべい届いた！先行販売も当日で完売した珍品｡｡｡ちょっと粉っぽさはあるけど、味ほぼエビせん?#無印良品 #コオロギせんべい pic.twitter.com/hSvN1CiB3g
— まつぼ (@matsubo_qzq) June 7, 2020
これ本当においしいんだけど
周りの人から不評すぎる（笑）
あと一袋ある（＾ω＾）#コオロギせんべい #無印良品 pic.twitter.com/DtX78vzcvS— misamisa (@misamis34687594) June 5, 2020
無印良品のコオロギせんべい届きましたー！！！(ﾉ*°▽°)ﾉ
これ美味しい?
薄味のえびせんって感じかな♪
食べやすいから昆虫食入門にいいね??✨ みんな食べてみて♪
ぁ、でも人気で今は売り切れなんですって(>_<) pic.twitter.com/EERNL5e5Sc— ゆみそ/優魅-yumi- (@yumi_68) June 4, 2020
＼\\コオロギせんべい//／／
やっと届いたー
薄味のエビせん、って感じ
よーく味わうとほんの少し苦味があるような…
もう少し塩味が欲しいとこだけど、もちろんこのままでも全然イケる(^q^)#無印良品 #コオロギせんべい pic.twitter.com/easphnPo2l— tsuno? (@tsuno89073501) June 4, 2020
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