揖保乃糸に龍の夢というパスタがあるって知ってた？
※画像①そうめんでお馴染みの「揖保乃糸（いぼのいと）」。
「そうめん やっぱり、揖保乃糸♪」というTVCMのフレーズが有名ですよね。
このCM通り、揖保乃糸は日本一のそうめん生産量を誇り、全国の消費者から親しまれる、日本で最も有名なそうめんブランド。
そんなそうめんブランド「揖保乃糸」には、実はパスタが存在するのをご存じですか？
商品名は「龍の夢」。
龍の夢は、揖保乃糸600年の技術を用いて作られたパスタだと言うので、それはもう絶対間違いありませんよね！
商品の特徴やレシピなど、詳しい情報は下記の項目でまとめていますので、ぜひご覧ください。
目次
龍の夢は揖保乃糸は仕上げた手延パスタ
※画像②「龍の夢」は、揖保乃糸が作った手延パスタです。
原材料には、一般的なパスタに使用されるデュラム小麦を使用しており、独自の配合と、伝統の手延製法で作られています。
見た目は、薄い色で、そうめんを彷彿とさせる細めんタイプ。
もちもちしたソフトな食感の中に、しっかりとした弾力があります。
特徴は、茹で時間の短さ。
通常パスタの場合、10分程度かかるところ、2分～2分半で茹で上がるというので驚きです！
お腹が空いている時や急いでいる時にも、すぐに食べられるので嬉しいですよね。
茹で時間や見た目はそうめんなのに、味や舌触りはパスタなんですよ。
値段は、1袋（80ｇ×3束入）で、310円（税込）です。
揖保乃糸パスタ「龍の夢」のレシピ！おすすめの食べ方は？
揖保乃糸の公式サイトには、龍の夢の食べ方は「オリーブオイルと塩だけのシンプルな味付け」がおすすめと書かれていますが、ソースが絡みやすい細麺タイプなので、和・洋・中どんなソースでも合いますよ！
SNS上に上がっている、龍の夢のおすすめレシピをご紹介します。
揖保乃糸の「龍の夢」っていう、そうめんの製法で作ったパスタ（？）食べた。２分半茹でて冷水で締めて、オリーブオイルとスパイス塩とフォークで潰したトマトと、塩昆布少しと薄口醤油少しで和えて、冷製オイルパスタに。しゃっきりもっちりして美味かった。
— 喜多川 隆堂 (@ryudo_k) May 10, 2018
先月の山陰旅行の帰りに龍野西 PA で買った揖保乃糸のスパゲティー「龍の夢パスタ」でミートソースを作った。オリーブオイルでにんにくを炒め、新玉葱のみじん切りと豚挽肉を入れ、トマト缶とローリエ、コンソメに塩胡椒で味付け。仕上げにチーズをひとつかみ。歯応えのある細麺がたまらなく旨い。 pic.twitter.com/QyuzLte485
— suno (すの) (@suno88) May 6, 2017
揖保乃糸 龍の夢でトマトパスタ
昨夜のシメのパスタで、食べたい欲が盛り上がって再トマト〜@カンちゃん飯 pic.twitter.com/FjRUzNckDf— ユカクマ (@yukakuma) August 7, 2016
暑かった休日昼御飯?茅乃舎野菜だしと揖保乃糸中華麺龍の夢で茅乃舎さんレシピの冷たい麺でした。トマトはすりおろし、オリーブオイルをかけてみました。#Twitter家庭料理部 #お腹ペコリン部 #おうちごはん #茅乃舎 pic.twitter.com/D0WGSZSvdo
— bogu (@bogu99587159) May 28, 2019
お昼は冷製中華麺。近所の八百屋で1コ50円だった大きな米茄子とミニトマトをオリーブオイルで炒め、茹でて冷やした龍の夢とハーブソルト、ヨーグルト、醤油、砂糖でマヨネーズ風に和えた。茄子がトロッとして美味しい。#Twitter家庭料理部 pic.twitter.com/8AE7cVAvws
— kazh (@kazhomely) September 30, 2018
例によって頂き物の揖保乃糸パスタ。今回はチリソースを使って見た目通り辛い。胸肉、赤ピーマン、チンゲン菜、白舞茸入りで粉チーズとカルディのミルつき香辛料がかかってます。うまいぞー。これが最後かと思ってたけどあと一束入ってたのでまた何か作る。 pic.twitter.com/fvryWj3TFC
— meiz:BOOTHで原画販売中 (@meiz_sandwich) August 24, 2018
今回は揖保乃糸龍の夢パスタを使って明太ペペロンチーノだよ?♀️
— thankyoukickout akaユキオ (@thankyoukickout) October 14, 2018
茹で上がったパスタがくっつきやすいので、ソースをたっぷり絡ませると、より食べやすく、最初から最後まで美味しく食べられます。
龍の夢「パスタ」の口コミ
揖保乃糸のパスタ「龍の夢」は、口コミでも美味しいと絶賛されています。
茹で時間が短い上に、麺自体に塩が効いていて茹でる際に塩が不要という点も、調理が手軽で便利だという声があります。
揖保乃糸にパスタがあるのは知ってたんだけど(*´ω｀*)メッチャうまい！！ハマったー！
— こつぶっこ (@kimono_kotsubu) November 29, 2018
揖保乃糸パスタ こしがうまい
— エンター丼 (@enterdon) January 25, 2015
そのパスタめっちゃ美味しいで(´ω`)
— 楼雨(るう) (@ruu6513) June 14, 2020
揖保乃糸のパスタ版龍の夢、早ゆででめちゃ美味しいからオススメ。でも近所に置いてないんだよね･･･
— うえいぶ@メロンブックス通販中 (@ranpo0216) June 14, 2020
龍の夢には中華麺（ラーメン）もある！
※画像③実は、揖保乃糸「龍の夢」には、パスタだけでなく、手延中華麺もあります。
揖保乃糸が培ってきた伝統の技術を駆使して作り上げられ、手延製法にしかできない中華麺特有の風味と、コシの強さ・なめらかな食感が特徴です。
ラーメンとしてはもちろん、冷やし中華や、鍋のシメとしてもピッタリ。
値段は、1袋（80g×3束）310円（税込）。
公式通販サイトでは、冷し中華スープ付《2食入り360円（税込）》の商品もあります。
揖保乃糸に、中華麺まであるなんてビックリですよね！
揖保乃糸パスタの販売店は？どこで買える？
揖保乃糸のパスタと中華麺「龍の夢」は、お店によっては、スーパーでも売られています。
そういえば、近所のスーパーに揖保乃糸の中華麺バージョン「龍の夢」あったから、買ったのよ
— 鈴木。要するにまあ、あれだ君は最高な不条理の塊だ。 (@nyaromeiko) October 19, 2014
この前スーパーで見かけてからすごく気になってるのが揖保乃糸が『揖保乃糸 手延中華麺 龍の夢』と『揖保乃糸 手延 龍の夢パスタ』なるものを出していて、そんなの絶対美味しいよ！と思うので明日買います。 pic.twitter.com/i6OxSf7tTH
— ハル (@hal_vinsanto) July 5, 2016
ただし、あまり取扱店は多くないようなので、通販サイトを利用した方が確実かもしれません。
公式サイトはもちろん、アマゾンや、楽天、ヤフーショッピングでも購入できます。
