チャパグリが映画「パラサイト」で話題！
第92回米アカデミー賞で、作品賞・監督賞・脚本賞・国際長編映画賞の4冠を達成をした、韓国映画「パラサイト 半地下の家族」。
その中で登場する「チャパグリ」という食べ物が、映画のヒットとともに、じわじわ話題になっています。
（※映画の字幕では、ジャージャーラーメンと訳されています。）
すぐに作れる手軽な料理で、パラサイトを見た後、作って食べたくなる人続出。
チャパグリについて、詳しい情報は下の項目でまとめていますので、ご確認くださいね。
目次
チャパグリとはどんな味？どんな料理？
チャパグリは、2013年に韓国のバラエティ番組で紹介されて以来、作る人が急増し、定番メニューとなりました。
その正体とは、「チャパゲティ（ジャージャー麺風のスパゲッティ）」と、「ノグリ（うどん風の麺）」の2種類のインスタント麺を混ぜて作った食べ物です。
つまり、「チャパゲティ＋ノグリ＝チャパグリ」という名前になったというわけです。
チャパゲティの香ばしさと、ノグリのピリ辛の組み合わせが、大人も子どもも食べられる、クセになる美味しさです。
チャパグリに牛肉は入れる？
劇中では、このチャパグリの中に牛肉のブロック、それも高級な「韓牛」を入れています。
しかし、これは、あくまでも映画の演出。
裕福な家庭の女性が高級牛肉入りのチャパグリを作らせることで、庶民との生活の違いを印象付けているんです。
普通は牛肉は入れず、具なしで食べます。
ただ、牛肉を入れた方が再現度が高まり、より劇中の味に近づくため、ご家庭で作る場合は、牛肉を入れるのをおすすめします。
ヴィレバンでチャパゲティとノグリ売ってたからパラサイトで奥さんが食べてたチャパグリ作りました(°∀°*)
映画と同じにしたくて牛肉入れた！サーロイン！
美味しい！けどノグリの辛さが攻めてくる?のにクセになる味。 pic.twitter.com/4knuteKqGS— ???ろひ??? (@rohiyorino_ROHI) February 10, 2020
「パラサイト」の牛肉入りチャパグリ作ってみた。 pic.twitter.com/bDoKjCS3rD
— マリセシ(みつのりつこ) (@ritucom247) February 12, 2020
もちろん、牛肉なしでも十分おいしいですよ！
チャパグリレシピが公式ツイッターで紹介されている
実は、このチャパグリのレシピ動画が、映画「パラサイト 半地下の家族」公式アカウント（@Parasite_JP）で、公開されています。
そのツイートがこちら。
＼祝オスカー? 8分で作れるか⁉️
ジャージャーラーメン?の作り方／『 #パラサイト半地下の家族 』で登場、話題沸騰中のこの料理。韓国では「チャパグリ」と呼ばれています?
【材料】
・チャパゲティ ・ノグリ
・牛肉（高級肉でより劇中の味に…）ぜひ作ってみて下さいね‼️
（お酒に最高?） pic.twitter.com/e6rxFlPsB3— 映画『パラサイト 半地下の家族』 (@Parasite_JP) February 11, 2020
映画では8分で、このチャパグリを作っていたため、公式ツイッターにも「8分で作れるか！？」と書かれています。
調理工程も少なく、誰でも簡単に作れるレシピですが、8分間で作ろうとすると、かなり急がないといけないかもしれませんね。
チャパグリの作り方まとめ
映画を見たら、実際にチャパグリを作ってみたくなりますよね！
先ほどの公式アカウントの動画をもとに、用意するものと作り方をまとめていますので、ぜひ参考にしてくださいね。
材料
・チャパゲティ
・ノグリ（辛口）
・牛肉
- お湯（500ml）に2種類の麺を入れて5分茹でる。
- 2種類のかやくを入れる。
- 麺を茹でている間に、牛肉をサイコロ状にカットする。
- フライパンで牛肉を焼く。
- 茹で上がった麺に、2種類の粉末スープを入れる。
- 火を止めてよく混ぜる。
- 牛肉を入れて、付属のオイルをかける。
- 弱火で軽く馴染ませれば完成！
チャパグリに使われるのは「辛ラーメン」で知られる韓国企業「農心」の商品です。
チャパゲティ※画像①
ノグリ※画像②
1人前のインスタント麺を2種類使っていて、実質2人分の量ができあがるので、気を付けてくださいね。
チャパグリで盛り上がる韓国広場
東京・新大久保にある韓国スーパー「韓国広場」では、チャパグリの試食イベントを開催するなど、盛り上がりを見せています。
パラサイトのあのヌードル、チャパグリが脚光を浴びているので売り切れかもなあと心配しながら韓国広場に行ったら、ちゃんとたくさん仕入れてあった！
今度の週末はチャパグリパーティー?? pic.twitter.com/pBS629TuAj
— 岡崎暢子 韓日翻訳・編集ほか (@kotepuyo_kamo) February 12, 2020
新大久保の韓国広場の店頭にて
これでチャパグリ放題だわ?✌️ pic.twitter.com/O8IvTPfQJ2— タミコ (@kankokuchiho) January 12, 2020
今朝また新宿で『パラサイト』を観たのですが、新大久保のスーパー「韓国広場」に行くと、「チャパグリ」の売り場がありましたよ。二種類のインスタント麺を茹でてから炒めると。買いました！（写真許可済み） pic.twitter.com/QLHpTjB5Cw
— 杉山敦 (@tuktukcafe) February 11, 2020
映画の影響で、チャパゲティとノグリを合わせて買っていく人多数！
新大久保には、韓国広場以外にも、チャパグリの材料を購入できるお店がたくさんありますよ。
チャパグリに使う材料はカルディに置いてある？
photo by kobakou 2種類のインスタント麺を買いに、カルディ（KALDI）を覗いている方も多いようです。
しかし、今のところ、カルディにはノグリだけがあり、チャパゲティの取り扱いがないようです。
そう～～！パラサイト観てからずっとチャパグリが食べたくて探してるん……ノグリはカルディにあるのにチャパゲティと出会えない??
— ちゃんきち? (@omame_rice_) February 11, 2020
近所のカルディはノグリは売ってたけどチャパゲティが無かった。
チャパグリ食べたいよぉぉぉぉ— AKIRA (@EEE_EVE) February 7, 2020
もしかしたら、映画のヒットを受け、チャパゲティも取り扱う日が近いかもしれませんね。
実際の在庫や取り扱い商品などは、直接、お近くのカルディの店舗にお問い合わせください。
今晩はお祝いのチャパグリ(牛肉入り)にしたいところなのだけど、ノグリしかカルディに売ってなくて出来ません?絶対に需要あるのでこれを機にチャパゲティ入荷して
— 一斗缶 (@itokanittokan) February 10, 2020
パラサイトがアカデミー作品賞受賞したことだし、カルディは早急にチャパグリに使う袋麺2種を全店で売って欲しい。
— にはち (@28nihachi) February 10, 2020
映画を見た後に絶対食べたくなるチャパグリ、ぜひ作ってみてくださいね！
