油そばの作り方！インスタントラーメンをレンジで調理！
インスタントラーメンもレンジで【油そば化】すると捗ります
これが間違いないのです…
麺に水500ml注ぎ600Wレンジで5分半〜6分加熱。
ほぐして水気切り付属の調味料1/3量程度、ごま油大さじ1、酢小さじ1混ぜ器に盛りトッピングのせ完！マルちゃん正麺 旨塩味か豚骨味がイチ押し#ラク速レシピ pic.twitter.com/pVFLBIPpnN
— ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年5月31日
スープのないラーメンとして人気の「油そば」。
実はこの「油そば」が、自宅で超簡単に作れてしまうんです！
火を使わず、インスタントラーメンと電子レンジを使った調理法なので、お子様だけでも作れてしまうレシピ！
ツイート主の「ラク速レシピのゆかりさん」曰く、マルちゃん正麺の旨塩味と豚骨味がイチ押しということなので、ぜひお試しください！
目次
油そばの作り方はこちら
材料
油そばの作り方【簡単】
② 麺をほぐして水を切り、インスタントラーメンに付属している調味料1/3量程度、ごま油、酢を混ぜる
③ お皿に盛って、お好きなトッピングをのせて完成！
たったこれだけで完成してしまうので、本当に簡単ですよね！
ご飯作るのが面倒だな･･･と感じたときに大活躍の予感です！
また、火を使わない電子レンジのみのレシピなので、これからの暑い夏にもおすすめです♪
電子レンジが500Wの場合
電子レンジが500Wの場合は、
かず(ぽてとさん、ご質問をありがとうございます?
500Wの場合は、6分40秒〜7分10秒が目安です。
加熱しすぎると麺がやわらかくなりすぎるため、まずは6分40秒加熱するのがおすすめです！— ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年5月31日
6分40秒〜7分10秒が目安となっているそう。
ただ、加熱をしすぎると麺が柔らかくなってしまうため、まずは6分40秒からお試しください。
また、「ラク速レシピのゆかりさん」が600W→500Wにして加熱する際の目安の時間をまとめていますので、ぜひこちらも参考にしてみてくださいね！
油そばの作り方 たれは付属の調味料で調整
（メモ）
・付属の調味料はまず1/3量程度入れて、残りはお好みで加えて味を調整してください。
・トッピングはお好みで。
・仕上げにラー油と黒コショウ（もしくは白コショウ）をふると◎
・お好みで酢を足してもおいしいです。— ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年5月31日
たれは、インスタントラーメンに付属している調味料を1/3量程度入れた後、残りはお好みで加えて味を調整してみてくださいね。
さらに、仕上げにラー油や黒コショウを振るのもおすすめなんだとか！
お好みで酢を足しても美味しいということなので、ぜひお好きな味を見つけてみてくださいね♪
インスタントラーメンは、麺と調味料が別添えのものがおすすめ
ごま油大さじ1、酢小さじ1、調味料（醤油、焼肉のたれ、オイスターソースなど）を和えるとおいしく作れると思います。うまみが足りなければかつお節や鶏ガラスープの素を少し入れると美味しいと思います！
調味料は入れるぎると塩っぱくなるので少量ずつ入れて味を調整いただけましたらと思います?
— ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年5月31日
インスタントラーメンを油そば化するときは、麺と調味料が別添えのものがおすすめです。
ツイート主の「ラク速レシピのゆかりさん」が推している「マルちゃん正麺」は、麺とスープの元となる調味料が別になっています。
一方で「チキンラーメン」のように、麺と調味料が別になっていないタイプのインスタントラーメンもありますよね。
麺と調味料が別添えになっていない場合は、スープを捨てることになるので、少しもったいない気がしますね･･･。
インスタントラーメンを使って油そばを作る場合は、「麺と調味料別になっているもの」がおすすめです！
トッピング次第でアレンジし放題！
美味しそう‼️夏にはいいですね‼️
軽く焼いたちくわを細く切って、乗せてみよう?
鯖天も合いそうです?✨— 石巻おでん 石巻水野水産 を応援 (@isinomakioden) 2019年5月31日
応用すればわざわざ冷やし中華買わなくて済むすし、ラーメンサラダにもなる！
— ミック・IB (@pawVeihfxR7pVhb) 2019年5月31日
チキンラーメンにお湯少なめで作って、酢をかけると、冷やし中華の味になります。あくまで私の味覚ですが。
夏は冷麺が食べたい！— のりたま (@ryukyu1972) 2019年6月1日
美味しかったです！ご紹介ありがとうございました。ベトナムの辛さとエビの旨味が効いてるラー油を使ってみました。https://t.co/vGSlzmRwn9
— サマキ (@samakimaki420) 2019年6月1日
ばりさんさん
はい?できます！
私はカップ麺では作ったことがないのですが、以前に会社のスタッフが作ったレシピで食べたことがあり、美味しかった記憶があります✨そのレシピは見つけられなかったのですが、こちらの記事がご参考になると思いURLを載せさせていただきます。https://t.co/MN7r1pH6Za— ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2019年6月1日
なんとカップラーメンでも応用できるとのこと！
応用が出来すぎて、料理の幅が広がりまくりですね！
これあれだ、調味料を全量使わないのが気になる人は冷凍の肉入りカット野菜を一袋入れると幸せになるやつだ
— 銀影狐月 (@fox_side) 2019年6月1日
冷やし中華のインスタント麺ならなお良さそう
— 氷上来夢@➈人間 ミライ部のだら友 (@icePanzer_vor) 2019年6月1日
鍋で茹でて、インスタントラーメンの油そばやってました！
味噌味に、コチュジャン足して、乱切り胡瓜と、ネギトッピングにしてました?昔、よく行ってたラーメン屋さんのマネです。
レンジでできるなら、有難いです！— manaka (@manaka_manac) 2019年6月1日
お好きなラーメン屋さんのトッピングを真似てみるという発想、ずごく良いですね！
ぜひ実践してみたいです！
五十嵐ゆかりさんのレシピ本（著書・監修本）が発売中！
今回、とても簡単な油そばレシピをご紹介されている「ラク速レシピのゆかり（五十嵐ゆかり）さん」から、多数の著書本や監修本が発売されています。
など、他多数のレシピ本が発売されています。
気になるものがあれば、ぜひチェックしてくださいね！
