低糖質でコクがあるリュウジさんのレシピが話題！
何を食べても美味しい食欲の秋がやってきました！
とはいうものの、糖質を気にして、こってりなメニューは諦めなきゃ～って思っていませんか？
そんな方々に朗報ですよ。
数々の人気レシピを考案している料理研究家のリュウジさんが、嬉しいレシピを紹介してくれました！
天使のような低糖質に悪魔のような中毒性を兼ね備えた
「天使と悪魔のクリームチーズ煮」
牛肉120g、玉葱1/4個は塩胡椒しバター10gで炒め
しめじ1Pを入れ炒め、豆乳150cc、クリームチーズ50g、コンソメ小さじ2弱入れサッと煮込み仕上げに黒胡椒
まるでフレンチのような深いコクをお楽しみください pic.twitter.com/7WFKUmLp6y
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) September 2, 2019
低糖質の食品を使って作られたメニューなので、糖質制限中の方も安心して食すことができるんです。
今回は、料理研究家のリュウジさん考案した、低糖質でコクがある「天使と悪魔のクリームチーズ煮」のレシピをご紹介します！
目次
天使と悪魔のクリームチーズ煮の簡単レシピ
料理研究家のリュウジさんが考案した「天使と悪魔のクリームチーズ煮」のレシピはこちらです。
- 牛肉 120ｇ
- 玉ねぎ 1/4個
- 塩コショウ 少々
- バター10ｇ
- しめじ 1パック
- 豆乳 150cc
- クリームチーズ 50ｇ
- コンソメ 小さじ2弱
- 黒コショウ 少々
- 牛肉と玉ねぎを塩コショウ、バターで炒める
- ①へしめじを入れてさらに炒める
- ②へ豆乳、クリームチーズ、コンソメを入れてサッと煮込む
- 仕上げに黒コショウを入れて出来上がり！
詳細レシピは動画にてどうぞ！！
ぶっとぶほど美味しいよ！！https://t.co/qm7w1i5pZq pic.twitter.com/CJtY5jIuX7
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) September 2, 2019
糖質を気にしていない方は、パスタにかけてもいいですよね！
簡単で、美味しい！やみつきになりそうです。
豆乳が苦手は方は、牛乳で代用できますよ。
材料をちょこっと変えるだけで悪魔度が上がるようです。
これ、kiriのオニオンクリームのやつで作ったら、滅茶苦茶美味しくて悪魔度が爆上がりしました。美味しいレシピいつもありがとうございます?
— ちむ汰 (@HM9_27) September 2, 2019
天使と悪魔のクリームチーズ煮はなぜ低糖質なの？
食事において、「糖質制限する」ということは、「血糖値を上げない食品を食べること」なんです。
糖質制限は、もともとは糖尿病の方のために血糖をコントロールするための食事療法でした。
しかし近年、諸説ありますが、ダイエット目的で糖質制限の食事方法を実践している方が多いようです。
「天使と悪魔のクリームチーズ煮」に使われている食材は、糖質制限の食事において、食べてもよいとされている食品ばかりなんです。
なので、低糖質メニューなんですね！
牛肉の代わりに鶏肉を使っても大丈夫ですよ。
あ、鶏肉でも旨いっす！！！
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) September 2, 2019
天使と悪魔のクリームチーズ煮に多くの人が反応
「天使と悪魔のクリームチーズ煮」に多くの方が反応しているので、ご紹介したいと思います。
うまかったです pic.twitter.com/h3wO4EvNq2
— めいえいちゃん (@sunny0902moon) September 2, 2019
マジこれうまいす
— なみへー?? (@73ckey) September 2, 2019
仕事帰りに、材料買って、早速作ってみました?
やばばば✨おいしーです♥️
リュウジさんいつもありがとうございます！
— しろくま (@993sirokuma) September 2, 2019
リュウジさんはじめまして！先程クリーム煮を作りました！めちゃくちゃ美味しかったです。あと混ぜる用のクリームチーズがあったのでこれ使ったらめっちゃ楽でした！ pic.twitter.com/ry6M1m96gY
— あずさ? (@aiueokashi77) September 3, 2019
このレシピ、自分好みにいくらでもアレンジできるところも嬉しいポイントですね。
マッシュルームとパスタを加えました?むっちゃくちゃ美味しい！万能やので色々使えます✨教えてくれて、ありがとうございました? pic.twitter.com/OWVKPwYWIk
— ?おたみ?＆?ペッカリー? (@otami0110) September 3, 2019
このレシピ大好きで、これにもち麦入りご飯を入れてリゾットにするのが大好きです。
— re (@re11045484) September 2, 2019
天使と悪魔のクリームチーズ煮やってみました。コクのあるシチューみたいでおいしい！
ズボラなので料理はめんどう。業務スーパーで買った冷凍のスライスたまねぎと冷凍牛肉。ベビーチーズのカマンベール、牛乳で作りました。冷凍牛肉は楽だけどちょっと固いな。 pic.twitter.com/F9PQHBIcDN
— 詩葉 (@utaha_moon) September 2, 2019
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絶品レシピが集約されているので、気になる方は要チェックですよ。
リュウジさんのレシピ本の詳細は、こちらからご覧下さいね。
まだまだあるよ！料理研究家リュウジさんの簡単レシピをご紹介します！
GOTTAでは、リュウジさんが考案した簡単レシピをいくつかご紹介しています。
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