電子レンジで簡単おかず!ナス+豚バラ+塩ダレで箸が止まらない~!
豚バラなすは塩ダレにからめて食べると最高に美味しい!!
【やみつき塩ダレ豚なす】
耐熱容器に酒大さじ1、鶏ガラ、砂糖、醤油各小さじ1、塩小さじ1/4、生姜、にんにく各3センチを入れ混ぜ、乱切りナス3本、豚バラ6枚を入れてふんわりラップで5分チン。
まぜて完成!
箸が止まらなくなる魅惑の味 pic.twitter.com/MI8zw1vyal— つくりおき食堂まりえ (@mariegohan) 2019年5月12日
電子レンジで簡単にできてしまうこちらの「やみつき塩ダレ豚なす」。
字面からお腹が空いてきてしまうような美味しそうな一品です!
手の込んでいそうな料理が、実はレンジでチンするだけで出来てしまうなんて、主婦や1人暮らしの方などの忙しい方にとっては助かりますよね。
「箸が止まらなくなる魅惑の味」をさっそくご紹介していきます!
目次
やみつき塩ダレ豚なすのレシピ
材料
材料が用意できたら早速調理開始です!
やみつき塩ダレ豚なすの作り方
豚バラなすは塩ダレにからめて食べると最高に美味しい!!
【やみつき塩ダレ豚なす】
耐熱容器に酒大さじ1、鶏ガラ、砂糖、醤油各小さじ1、塩小さじ1/4、生姜、にんにく各3センチを入れ混ぜ、乱切りナス3本、豚バラ6枚を入れてふんわりラップで5分チン。
まぜて完成!
箸が止まらなくなる魅惑の味 pic.twitter.com/MI8zw1vyal— つくりおき食堂まりえ (@mariegohan) 2019年5月12日
②乱切りしたナス、10cm幅に切った豚バラ肉を入れてふんわりラップをする
③600Wの電子レンジで5分加熱(500Wの場合は6分)
④かき混ぜて出来上がり!
ツイート主の「つくりおき食堂まりえさん」の公式サイトでは、やみつき塩ダレ豚なすの詳しい作り方をご紹介しています。
ナスはレンジで調理することで油を減らすことができ、とってもヘルシーなメニューになります。
調理時間も10分程度で、お弁当のおかずにもおすすめですよ♪
おはようございます。大丈夫ですよ〜
フライパンの場合、フタをして蒸し焼きにするのがおすすめです。— つくりおき食堂まりえ (@mariegohan) 2019年5月13日
また、上記でご紹介している量は3人分なので、量を多く作りたいという方はフライパンでも作ることができます。
その場合は、フタをして蒸し焼きにするのがおすすめです!
豚こま、鳥もも肉も大丈夫ですよ。
— つくりおき食堂まりえ (@mariegohan) 2019年5月15日
ダイエット中!という方は、お肉を変えることで負担を減らすこともできます。
切ってすぐに加熱すれば大丈夫ですよ。
— つくりおき食堂まりえ (@mariegohan) 2019年5月14日
なんとナスの灰汁抜きは不必要なんだとか!
切った後すぐにレンジでチンしましょう!
やみつき塩ダレ豚なすを早速作ってみたみなさん
茄子嫌いなので玉ねぎでやってみました!めっちゃおいしいです!!! pic.twitter.com/BmIO9hSGm2
— ymgt (@Yamarin0713) 2019年5月14日
今朝作ってみました!めっちゃうまい。定番メニューになりそう。
— けーこ (@kei_zzz9) 2019年5月15日
早速作ってみました!
材料も手間も少なく簡単なのに、
それなりの見栄えがします笑
夕飯にも弁当にも活用できますね。
ヘビロテにします?? pic.twitter.com/q3TEd4MHk6— いっぺー (@ippeichan_com) 2019年5月15日
つくりおき工房まりえ(@mariegohan )さんの【やみつき塩ダレ豚なす】。
食費削るため久々に自炊をはじめてみたけど、美味いわ早いわ安いわで言うことなしやでコレ…これなら深夜に帰ってきても作って食える…! pic.twitter.com/6lLIg23PwP— 竜堂葵 (@nemotoooo) 2019年5月14日
ほんとに簡単でおいしくできました(●´ω`●) いつも彼氏にごはんを作ってもらってるから今度これ出そうっと(*´σー`)エヘヘ
やみつき塩ダレ豚バラなす https://t.co/rkpi8KAj8N pic.twitter.com/PMA3uYntdU
— pancake1011 (@comkom10) 2019年5月14日
こんなおかず、ご飯が進まないわけない・・・!
みなさんもぜひ作ってみてくださいね!
今回使用したジップロックコンテナーはこちら
今回ツイートで使用されているジップロックコンテナーはこちらです。
容器が深く、ごろごろとした野菜が入っていてもかき混ぜやすいですよ!
また、レンジでの調理ももちろん大丈夫な優れものです!
ひとつあれば色々なことに使えるので、一家にひとつあれば大活躍の予感です♪
つくりおき食堂まりえさんのレシピ本が発売
今回のレシピをご紹介している「つくりおき食堂まりえさん」から、レシピ本が2冊発売されています!
即完成レシピと、超簡単レシピとなっていて、どちらも忙しい人専用とタイトルにもありますね。
アッと驚くような時短レシピをぜひメニューに加えてみてはいかがでしょうか?