とうもろこしご飯のレシピが人気！SNSで続々と反応！
夏が旬の食材といえばとうもろこし！
夏になると、SNS上では、とうもろこしご飯の話題が盛り上がりを見せているんです。
今回は、とうもろこしご飯の調理方法やアレンジレシピなど、SNS上の口コミをまとめてみました！
作り方はとっても簡単！
基本的な材料は、とうもろこし、米、塩、酒など。
ここに、バターや醤油などを加えてアレンジすると、さらに箸が進みますよ！
とうもろこしご飯を作っておくと、メニューの幅も広がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。
詳しくは下記の項目でご紹介していきたいと思います。
目次
【とうもろこしご飯のレシピ】炊飯器での作り方
料理動画で人気のある「Tasty Japan」のツイッターにアップされているとうもろこしご飯は、炊飯器を使うレシピなのでご紹介したいと思います。
コツなし?芯まで一緒にドーーーーンと放り込んで待つだけ?
バター香る♪ 炊飯器で作るとうもろこしごはん?? pic.twitter.com/MtNPaZpUBN— Tasty Japan (@TastyJapan) June 18, 2019
用意する材料は以下の通りです。
- とうもろこし2本
- 塩小さじ2（とうもろこし茹で用）
- 米2合
- 塩小さじ2
- バター適量
- 酒大さじ2
材料を入れてスイッチオンするだけで出来上がりです！
炊飯器で作ると、手軽にとうもろこしご飯が作れますが、SNS上では、ホーロー鍋で作っている方も多くいらっしゃいました。
次に、ホーロー鍋でつくるとうもろこしご飯をご紹介していきたいと思います。
【とうもろこしご飯のレシピ】ルクルーゼ(Le Creuset)での作り方
鋳物ホーロー鍋が有名なル・クルーゼ(Le Creuset)は、長い歴史をもつ、フランスのキッチンウェアブランド。
ル・クルーゼの鍋は、熱伝導や蓄熱性が優れており、とっても人気があるんです。
ル・クルーゼの公式サイトでは、とうもろこしご飯のレシピが公開されています。
今年もとうもろこしが美味しい季節になりました！
レシピ▶https://t.co/7lCrJYGp1E
とうもろこしを1本、芯ごと入れて炊き上げる「 #とうもろこしご飯 」。ル・クルーゼのお鍋を使うと、とうもろこしとご飯の甘みと旨味が引き出されて美味しく仕上がりますよ。 pic.twitter.com/ZGDl5dfzAQ— ル・クルーゼ Le Creuset (@LeCreusetJapon) June 21, 2018
作り方は以下の公式サイトをクリックしてくださいね。
用意する材料は以下の通りです。
- とうもろこし1本
- 米2合
- 水400ml
- 塩小さじ1
- 酒小さじ1
- バター10g
※ココット・ロンド20cm使用
ル・クルーゼの鍋で作ると、どのような仕上がりになるのでしょうか？
実際にル・クルーゼの鍋で作ったとうもろこしご飯の口コミをご紹介します。
ル・クルーゼ レシピの
とうもろこしご飯?
とうもろこしが甘くて美味しい(*^^*) pic.twitter.com/ZQckU9MAXb— くっきー (@verybpcc1130) August 2, 2015
マルミットでとうもろこしご飯。
ルクルーゼで炊くと美味しい? pic.twitter.com/MNGzZL6B4j— betekooon (@betekosan) June 27, 2017
ひゃっほー！
我が家のとうもろこしご飯の季節がやって参りました！！ル・クルーゼがいい仕事してくれるぜ?
バターを乗せて食べると最高? pic.twitter.com/ejYcnyREhq— プリ (@jpnmapuri) July 16, 2018
【とうもろこしご飯のレシピ】ストウブ(staub)での作り方
ストウブ(staub)は、フランス、アルザス地方の調理器具メーカーです。
ストウブの鍋は、重量感と厚みが特徴的な鋳物ホーロー鍋で、家庭でもプロの味になると評判の鍋なんです。
そんなストウブの鍋で作るとうもろこしご飯をご紹介したいと思います。
【ストウブで作る 旬レシピ : とうもろこしご飯】
旬を迎えた甘さたっぷりのとうもろこしで作る炊き込みご飯をご紹介します。すっかりおなじみとなったとうもろこしの芯を入れて炊き上げるだけではなく、簡単なひと手間を加えることでとうもろこしの甘みがさらに引き立つレシピとなっています。#STAUB pic.twitter.com/6wxPzoRUh7— ストウブ (@StaubJapon) July 10, 2020
材料は以下の通りです。
- とうもろこし1本
- 塩小さじ1/2
- 米2合(研いだ後15分吸水)
- 酒小さじ2
- 水360CC
実際にストウブでとうもろこしご飯を作った方の口コミをご紹介したいと思います。
ストウブを買ったので、とうもろこしご飯? pic.twitter.com/JByyoG7kw3
— まる (@00molimoli) June 22, 2020
ス、ストウブで炊いたとうもろこしご飯が美味しすぎて、2人してこんな顔になった→???
今日はシンプルに塩味で作ったけれど、次はバター醤油味でやる??最後は、とうもろこしを作った農家さん、とうもろこしさん（？）に感謝するという流れとなりました???笑
— ?marumi (@mrm211233) June 10, 2020
今日のお昼ごはんはストウブで炊いたとうもろこしご飯。めっちゃ美味しい！！
炊飯器でやった時はとうもろこしがプチプチだったけど、ストウブはサクサクして甘みが強い！！
美味しかったー！3合炊いたけどお茶碗1杯分しか残らなかった。(私と子ども4人で食べたよ)— * mugi * (@micyuba_mugi) June 20, 2020
新入りストウブでとうもろこしご飯。ル・クルーゼよりさらにもっちりとご飯が炊き上がった気がして断然好み。 pic.twitter.com/QikMDEhx4d
— mari-gold (@zhenlik) July 20, 2020
とうもろこしご飯のレシピにギャル曽根さんもはまっている
大食いタレントとして人気があるギャル曽根さん。
ギャル曽根さんのブログやインスタグラムでは、とうもろこしご飯に関する投稿が注目を集めました。
旬の時期には、週に1回は、ギャル曽根さんちの食卓にとうもろこしご飯が登場するようです。
ギャル曽根さんは、とうもろこしご飯をオムライスやカレーのご飯に使ったり、チャーハンやピラフにアレンジして楽しんでいるとのこと。
とうもろこしご飯は万能ですね！
他にもどのようなアレンジ方法があるのでしょうか？
次に、とうもろこしご飯のアレンジレシピをご紹介したいと思います。
とうもろこしご飯のレシピはバター醤油でのアレンジが人気
とうもろこしご飯のシンプルな味付けもおいしいですが、ひと手間かけるとおいしさが倍増しますよ。
SNS上では、バター醤油を使うアレンジ方法が多くアップされていますのでご紹介したいと思います。
今日はずっと作りたかったとうもろこしご飯を作った☺️1本?は塩だけ。もう1本?はバター醤油味。塩だけも美味しいけどバター醤油がめちゃくちゃ美味しくて旦那もチビもおかわりしてた?夏の定番入り??✨#とうもろこしご飯#バター醤油 pic.twitter.com/9cTh0HCiqs
— 세이코?????? ໒꒱? (@seiko_suf) August 2, 2020
バター醤油でとうもろこしご飯！！！ pic.twitter.com/8zmVB0LG1E
— あーんでぃー (@andy_pkdr18) July 31, 2020
バター醤油にブラックペッパーをかけると、食欲がさらに増しそうです。
とうもろこしご飯炊きました? ?
グルタミン酸やアラニン等旨み成分が含まれる、芯も一緒に炊き込んで、仕上げはバター醤油にブラックペッパー❣️ pic.twitter.com/Gpkc6Hsgxb— いそくみ (@iso935) August 1, 2020
玉ねぎとトマトを加えると、ピラフっぽくなりそうです。
とうもろこしご飯を炒めてバター醤油した。万願寺と玉ねぎとトマト?も入れたら美味しかった。 pic.twitter.com/kfyY1soTmE
— もりかめ (@morikame) July 29, 2020
あらかじめバター醤油で炒めたコーンを、ご飯に混ぜる方法もあります。
香ばしいコーンが味わえそうです。
とうもろこしご飯作ったよ。やっぱり某漫画家さんのこのレシピが1番うまい。芯と炊いて、実をバター醤油で炒めて、炊きたてご飯に混ぜまぜ。もろこしは消化はちと悪いけど、余分な水分を排出したり、胃腸を整えるにはいいらしい。 pic.twitter.com/OsfxVjiAzz
— ニーナ?ちとひと休み (@nina_nechan) July 27, 2020
とうもろこしご飯のアレンジ方法をご紹介します
アレンジの幅が広いのも、とうもろこしご飯が注目されるポイントのひとつです。
SNSで公開されている、とうもろこしご飯を使ったアレンジメニューをご紹介したいと思います。
とうもろこしご飯の新たな楽しみ方を模索中の方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。
先日炊いたとうもろこしご飯にしらすを足してピラフ的な炒めメシに。(米が茶色いのは三分づきともち麦のハーフだからなのよ pic.twitter.com/30kSmmbgVB
— まるし (@dank0928) July 6, 2020
あまりものでふわとろオムライス?
冷凍していたとうもろこしご飯に玉ねぎとミックスベジタブル足して、バターライス✨
あとは買ったはいいけど、使えてなかった茄子でトマトソース? pic.twitter.com/2Koh95Xqp9
— 中村葵 (@aoi_nakamura23) June 22, 2020
昼ごはん?
とうもろこしご飯をリゾットにリメイク?
レタスon豚肉の香味焼き?
きのこと玉ねぎとベーコンのスープ?
ピーマンの洋風ナムル? pic.twitter.com/4UxTZp9MM5— ぴーちゃん@ぼちぼちダイエット記録用 (@SidPfPYgjrrLKHl) June 8, 2020
手羽先がこうなりました。トマトソースとカレー粉でスパイシー味。あとでとうもろこしご飯の残りと卵投入してリゾットにしよ〜 pic.twitter.com/rv26IPGuLK
— よしの (@yosino118) May 30, 2018
とうもろこしをおいしく長持ちさせる保存方法をご紹介します
とうもろこしは、鮮度が落ちるのが早いため、なるべく収穫した日、または購入した日に食べることをおすすめします。
とはいっても、その日に食べきるのは難しい場合もありますよね。
そんな場合は、とうもろこしを上手に保存しましょう！
GOTTAでは、とうもろこしをおいしく長持ちさせる保存方法を紹介していますので、ぜひご覧ください！
ルクルーゼやストウブの購入サイトはこちら
家庭料理が一段上に美味しくなると言われる鋳物ホーロー鍋で、とうもろこしご飯を作ってみてはいかがでしょうか？
ル・クルーゼやストウブのホーロー鍋は以下のサイトで購入することができます。
