スパゲティを電子レンジで茹でる!最高に簡単な茹で方が話題に・・・!

レシピ

スパゲティを電子レンジで茹でる!最高に簡単な茹で方が話題に・・・!

子どもから大人まで、世代を問わず愛される「スパゲティ」

ツイート主「山本ゆり(shunkon)」さんが考案された「スパゲティの最高に簡単な茹で方」が、

「画期的すぎる!」
「時短で済ませたい時に助かる!」
「簡単すぎて失敗しないパスタ作りは史上初」

などと、SNS上で大きな話題になっています。

お湯を沸かさずに、お皿一つでスパゲティを茹でて作れるなんて、洗い物も減らせてまさに最高・・・・・・!

スパゲティを電子レンジで茹でる方法

スパゲティを電子レンジで茹でる方法

  1. パスタ1束(100g)を半分に折る
    (※袋に記載されている茹で時間が、5分~7分のパスタを使用しましょう)
  2. 耐熱性のある器に、半分に折ったパスタを入れて、水260ml・塩少々・オリーブ油(サラダ油)小さじ1を入れる
    (※湯切りをしないため、塩は少なめにしましょう)
  3. ラップ無しで、パスタの袋に記載されている茹で時間+3分間600Wレンジでチン
  4. 出来上がったら、味付けや市販のソースをかければ完成!
    (※器が熱いので、取り出す際はご注意ください!)

レシピのポイントは、

  • 水の量をしっかり測って入れること
  • ラップをかけないこと

です!

水が無くなると同時にスパゲティがいい感じに茹で上がるように計算されている、とのことですので、上記2点をしっかり守りましょう!

加熱後に1本食べてみて、固いと感じるようであれば、さらに加熱して調整してくださいね

通常なら、お湯を沸かす手間や鍋などを洗う手間がかかりますが、こちらの方法ならお皿一つでパスタを茹でられるので、とっても簡単ですね!

ツイート主の山本ゆりさんによると、加熱直後は器の底にお湯が少し溜まっている程度が、パスタがパサつかずにちょうど良いとのことです。

加熱が完了し、器を取り出した際に完全に水気がない場合は、少しだけお湯やお水を足しましょう。

今回話題となったパスタの茹で方では、600Wで加熱されていますが、600W以外のW数で加熱する場合の加熱時間は、下記の通りです。

600W 500W 700W 800W
1分 約1分10秒 約50秒 45秒
3分 約3分40秒 約2分30秒 2分15秒
4分 約4分50秒 3分20秒 3分
5分 6分 約4分20秒 3分45秒
6分 約7分10秒 約5分10秒 4分30秒
7分 約8分20秒 約6分 5分15秒
8分 約9分40秒 約6分50秒 6分
9分 約10分50秒 約7分40秒 6秒45秒
10分 12分 8分30秒 7分30秒

倍量の場合は耐熱ボウルを使おう!

話題になったスパゲティの茹で方では、袋に記載されている茹で時間が5分~7分のパスタ1束(100g)を使用したレシピが紹介されていましたが、倍量の2束(200g)を調理したい場合には「耐熱ボウル」を使いましょう。

2束(200g)のスパゲティを電子レンジで茹でる方法

  1. パスタ2束(200g)を半分に折る
    (※袋に記載されている茹で時間が、5分~7分のパスタを使用しましょう)
  2. 耐熱ボウルに、半分に折ったパスタを入れて、水450ml・塩少々・オリーブ油(サラダ油)小さじ2を入れる
    (※湯切りをしないため、塩は少なめにしましょう)
  3. ラップ無しで、パスタの袋に記載されている茹で時間+5分~6分間600Wレンジでチン
  4. 出来上がったら、味付けや市販のソースをかければ完成!
    (※器が熱いので、取り出す際はご注意ください!)

パスタの麺を半分に折りたくないという方は、100均のパスタ専用レンジ容器を用意すると上手く茹でられるんだとか!

茹で汁がほしい時は、水の量を約300mlにしよう!

パスタ1束(袋に記載されている茹で時間が5分~7分のもの)を使用し、茹で汁がほしいという場合には、水の量を約300mlに変更し、加熱時間は表記の茹で時間+3分で完成するそうです。

また、山本ゆりさんによると、茹で汁を使って調理する場合には、耐熱性のある器ではなく、ジップロックコンテナーがおすすめなんだそう!

ジップロックコンテナーは、こちらから購入することができます。

春雨も同様に電子レンジで茹でられる!

パスタだけではなくて、春雨も同様に電子レンジで茹でられるんだとか!

春雨を電子レンジで茹でる方法

  1. 春雨(緑豆春雨)を耐熱性のある器に入れる
  2. 春雨40gに対して、水150mlほどを入れる
  3. ラップ無しで、4分間600Wレンジで加熱する
  4. 加熱が完了したら、一旦取り出してかき混ぜ、さらに2分ほど加熱すれば完成!

緑豆春雨の場合は、上記の方法でパスタと同様に電子レンジで茹でることができるとのことで、応用が効く点も素晴らしいですよね・・・!

パスタの最高に簡単な茹で方に反響続々・・・!SNS上での反応

パスタの最高に簡単な茹で方を紹介したツイートは、リツイート1万9,800件以上・いいね8万4,500件以上とツイッター上で大反響を巻き起こしました。

今回話題のパスタの茹で方は、手間と時間を省いて簡単にパスタを茹でられるので、小さいお子様から目が話せない!というお母さんにも嬉しい方法なようです・・・!

山本ゆりさんの「めんどくさくない献立 簡単レシピ本」が発売中!

さまざまな簡単レシピを考案して、ツイートやブログなどでレシピを紹介しているツイート主の「山本ゆり」さん

山本ゆりさんは、雑誌やラジオなどのメディアにも多数出演されていて、著書であるレシピ本「shunkonカフェごはん」シリーズでは累計510万部を売り上げる人気ぶりです。

syunkonカフェごはん めんどくさくない献立では、考えずにできる絶品レシピが183品も掲載されています

大好評のレシピ本の詳細は、こちらからどうぞ!

本ページは2019年5月15日時点での情報です。
タイトルとURLをコピーしました