カップヌードル茶碗蒸しレシピが話題!
2020年3月18日、カップヌードルの公式ツイッターアカウントが、こんな投稿をしました。
【まさかの本格感】
カップヌードルの残ったスープに玉子を入れてかき混ぜ、器に移してレンチンするだけで誰でも簡単においしい茶椀蒸しが作れるのですが、意外と知られてないので知らない人に教えてもらえるとうれしいです。#カップヌードル茶椀蒸しhttps://t.co/5D08IVGo4V pic.twitter.com/a2WZnDbZ7V— カップヌードル (@cupnoodle_jp) March 18, 2020
カップヌードルの残ったスープで、茶碗蒸しが作れる・・・!?
衝撃的なレシピですが、実は結構昔からあるレシピだそうです。
用意する材料は、卵だけ!
カップラーメンを使った、簡単茶わん蒸しレシピは、下の項目で、ご紹介していますので、ご確認くださいね。
目次
カップヌードル茶碗蒸しの作り方
カップヌードル茶碗蒸しの作り方は、とても簡単!
早速、レシピをご紹介します。
・用意するもの
カップヌードル・・・1つ
生卵・・・1つ
湯呑み(またはマグカップ)・・・1つ
- 食べ終わったカップヌードルの残ったスープに生卵を入れる。
※冷めるまで(50℃以下)待ってからの方が、卵が固まらず綺麗に仕上がります。 - 黄身と白身を切るようによく混ぜる。
- 湯呑み(マグカップ)など、電子レンジに対応した容器に移す。
- ラップなどの蓋を、軽くかぶせ、200Wで約2分30秒~3分、電子レンジでチンして完成!
用意するものも少ないし、電子レンジだけで調理できるので、お子さんでも作れそうですよね。
カップヌードル茶碗蒸しはそのままレンジに入れずに、必ず容器に移して!
カップヌードル茶碗蒸しを作る際、そのまま電子レンジに入れてしまったという方が・・・。
間違えてカップヌードルの容器で作ったことありますが、容器が溶けて変形しました?
— のぞ? (@nozo_0101) March 18, 2020
そのままの容器で作ることができれば、もっと手軽ですが、カップヌードルの容器は電子レンジに対応していませんので、必ず湯呑みやマグカップなどに移してくださいね。
ちゃんと容器を入れ替えるようにしないと
レンジの中がとんでもない事になるからね!!
容器は変えるんだよ!— 元基 (@motokimokyu) March 18, 2020
カップヌードル茶碗蒸しは何分チンするのが正解?電子レンジの時間は・・・
公式のレシピだと、電子レンジに入れるのは、200Wで約2分30秒~3分と書かれています。
出力が強いと吹きこぼれる恐れがあるため、低出力で作る必要がありますが、200Wという設定がないレンジも多いですよね。
200wって、低出力のレンジ、最近あるんですの? 一部の高級機??
— da- (@yakara103) March 18, 2020
そこで、実際にみなさんがチンしている時間をご紹介。
カップヌードルの茶碗蒸ししてみた。
大成功だし美味しい!
あえて具はほぼ残したからタコ出てくると嬉しいw
卵1つ ラップして500wで2分 とろっとろ茶碗蒸し。 pic.twitter.com/D5YW8ZurI1— パタパタ 3/24夜舞台 (@pata274) October 3, 2018
TLで見たカップヌードル茶碗蒸し作ってみた。残ったスープに溶き卵入れて電子レンジ600wで1分30秒 pic.twitter.com/7VGNnkTRvl
— minicube.net (@minicube) March 16, 2014
一般的な電子レンジにある500W・600Wでは、1分半~2分程度で、出来上がるそうです。
もしも固まらない場合は、様子を見ながら、追加過熱してくださいね。
ちなみに、電子レンジの「解凍」は200W前後であることが多いため、解凍モードが付いている場合は、その機能を使っても作れます。
カップヌードル茶碗蒸しは卵2個でもできる?
「麺を食べる時に、だいぶスープが減ってしまった」という方は、お好みで、卵を2個にしてもOKです。
初めてカップヌードル茶碗蒸しを作ってみた!
残り汁に生卵(俺は2個)入れてラップかけて数分間チンするだけで割りと本格的な茶碗蒸しになるよ。
いろんな味で試したい!(*´ч`*) pic.twitter.com/E6kKs9V1TQ— もキューとっちーちゃん®︎ (@gigatong) April 7, 2018
ただし、2人前程度にカサが増すので、注意してくださいね。
即席カップ麺に卵入れて茶碗蒸しになる的なついっとを思い出してやってみたんですけど卵2個って多い……食べきれん……だって今カップ麺食べたんだぜ…………
— 葦草 (@brilleOO) October 16, 2018
また、卵は、黄身の形が残っていると、電子レンジに入れた際に、破裂してしまう可能性がありますので、しっかり混ぜるのがポイントです。
カップラーメンで茶碗蒸しを作る場合、汁の量はどれくらい必要?
カップヌードルを食べる際、汁が残らない問題。
スープとか全部飲んじゃうから 作れん
— リューくんs (@nanasi_no_nanas) March 18, 2020
普段は、スープまで飲み干してしまう方も、茶碗蒸しを作るために、ぜひ少し残してみてください。
汁の量は、容器の3分の2程度残っていれば、十分作れますよ。
あえて具を残しておくと、茶碗蒸しの具として、食べ応えが出ます。
カップヌードルの残り汁で茶碗蒸し!
という素敵情報をゲットしたので残り汁と言わずに具入りでレンチン٩( 'ω' )و✨
美味しゅうございました(*´꒳`*) pic.twitter.com/Nav1xdbxAT
— 三枝 ちえ*♪* (@rabbism) January 29, 2017
カップヌードル茶碗蒸しはカレーやシーフードでも美味しい?
カップヌードル茶碗蒸しは、ノーマル以外の味でも、おいしく作れます。
例えば、カレー味のカップラーメンだと、カレー味の茶碗蒸しができるので、おもしろいですよ。
カップヌードルのやつで茶碗蒸し!
いつものふつーの味じゃなくカレー味!美味しい!!(*´-`*) pic.twitter.com/guwWioSDnV— 航 (@free_wataru) May 29, 2018
また、SNS上で人気が高いのはシーフード味!
カップヌードルは普通のやつが好きなんだけど茶碗蒸しにするならシーフードが美味しいって聞いたから……
— 黙れ無能 (@damaremunou) April 16, 2019
カップヌードルの残り汁で茶碗蒸しよく作ってる
シーフードが1番美味いと思う#PONTSUKA— Uo氏 (@xoxo_voice13) December 22, 2019
簡単に海鮮茶碗蒸しができるなんて最高ですよね。
ぜひいろんなカップラーメンで作ってみて、好きな味を見つけてくださいね♪
カップヌードル茶碗蒸しはビッグでも作れる!
カップヌードルビッグで茶碗蒸しを作る場合は、卵を2個入れることをおすすめします。
カップヌードル、食べ終わって残った汁に卵を溶いてレンチンするとお手軽茶碗蒸しになる( ˇωˇ )
シーフード味がおすすめ
(BIGだったから卵2つでやったけど問題ナッシング) pic.twitter.com/npucIGZ8Ek— きろぐらむ (@dkei826) July 9, 2019
卵が1つだと、汁が多いため、下の方が固まらないことが多いようです。
ひと昔前に流行ったカップヌードルの残り汁で茶碗蒸しやってみた!Bigだったから汁が多すぎたのか卵一個しか使わなかったからか知らんが下に汁がすごい残ってる。味はおいしいです pic.twitter.com/fwzuEiV2xN
— かぼす? (@tenteru100) September 18, 2016
量が増える分、電子レンジに入れる時間も、数十秒程度、増やしてくださいね。
カップヌードル茶碗蒸し失敗の理由とは?
SNS上には、実際にカップヌードル茶碗蒸しを作った方の口コミが多数ありますが、中には失敗してしまった方も・・・。
カップヌードル出汁で作った茶碗蒸しの極端な成功例と失敗例 pic.twitter.com/c88K0dD0VN
— ともか (@tomo0192) April 21, 2016
失敗の理由は、汁の割合が多すぎたことや、高出力で加熱したことによって、溢れ出てしまったり、固まりすぎてしまったというもの。
カップヌードル茶碗蒸しにチャレンジ
したものの失敗してかき玉汁になってしまったw pic.twitter.com/7ub0PQJP9h— かかちゃん (@cacao_0326) November 15, 2015
カップヌードルで茶碗蒸し作ったけど、汚いし味カップヌードルやしで失敗に終わりました( ´•ᴗ•ก)? pic.twitter.com/fdh2Tsjeva
— きんぐ (@a_jyvl5taiki) July 9, 2017
カップヌードル茶碗蒸し失敗笑 pic.twitter.com/zfvTdld3SB
— こーき(서주현) (@IGAB_sjh) January 27, 2015
1番のポイントは、卵をよく混ぜ、200W程度の低出力で、ゆっくり加熱することです。
「汁の残りが少ない」「しょっぱいのが気になる」という方は、少し水で薄めて作るのがおすすめです。
カップラーメンを1度で2度おいしく味わえる茶碗蒸し。
ぜひ作ってみてくださいね♪
カップヌードル炒飯もおすすめ!
SNS上では、カップヌードル炒飯も話題になっています。
こちらも作り方は超簡単!
下記の記事では、レシピや材料など、詳細をまとめていますので、ぜひご覧ください♪
▼カップヌードル炒飯は日清公式にも認められた!カップラーメンでチャーハンを作るレシピをご紹介