祖谷そば もみじ亭の基本情報
名前 | 祖谷そば もみじ亭 |
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住所 | 〒779-5451 徳島県三好市山城町西宇1468-1(リバーステーション West-West) |
電話番号 | 0883-84-1117 |
公式サイト | http://west-west.com/ |
営業時間 | 11:00~17:00(冬季は15:00まで) |
定休日 | 7月~11月 無休 12月~6月 水曜定休 |
※掲載されている情報や写真については最新の情報ではない場合があります。お気づきの点がありましたら、修正いたしますので、こちらからご連絡をお願いします。
祖谷そば もみじ亭の紹介記事
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名物の祖谷そばと野菜の天ぷらを注文しました。
祖谷そばの麺は短く、もそもそした感じですが、蕎麦本来の味を楽しめるので、蕎麦好きの自分にはすごくおいしく感じました。
昔のそばってこんな感じだったのかなと思います。
そばの出汁と野菜の天ぷらのコラボが最高です。