ひろめ市場とは
「ひろめ市場」とは、高知県高知市にある、高知の食が集まる賑やかな市場。
市場といっていますが、居酒屋系のメニューをはじめ、お酒が飲めたり、中華やピザ、スイーツなど様々なものを食べることができるんです。
ひろめ市場に行ってきたよの巻。其の一。 pic.twitter.com/JLsXqwRfrp
— いちはる (@ichiharu_kor) 2018年10月7日
常連客ともなれば、昼から集まってお酒を飲むことは当たり前で、観光地でもありますが、地元の人も訪れる場所となっていますよ。
特に有名なのは、土佐を代表するカツオですが、その他にも餃子や唐揚げ、コロッケなど美味しいメニューがたっくさん。
ランチだけとは言わず、夜ご飯にもまた訪れたくなるような魅力が詰まっていますよ。
店舗も70店舗ほどあるので、いざ「ひろめ市場」に足を踏み入れると、何を食べよう、どこに行こう?と迷ってしまいます。
お店に着いてスムーズに注文から食事ができるように、一通りの流れや、おすすめのお店をご紹介していきます。
ぜひ参考にしてみてくださいね!
目次
ひろめ市場のルール
ひろめ市場には、いくつかのルールが存在します。
といっても、明記されているものもあれば、そうでない暗黙の了解のようなものまであるので、初心者には敷居が高い・・・との声もあります。
ひろめ市場は基本的に、食べ終わっても器を置いたまま席を離れるルールやから、そろそろ終わりそうな人の目星つけて、席が空いたらサッとそこに座るべし!!
器は専門の人が取りに来てくれるからねー。
ボーっと待ってたら、いつまでたっても座れないよ!— えりりん∞ (@elilin8888) 2016年7月18日
まずは公式ホームーページにも記載されているルールからご紹介していきます!
席は注文よりも先に死守
昨日はひろめ市場で食べ物手に入れたのに座れなくて30分お盆持ったままウロウロしてたらとある店の主人が席を用意してくれました。そこで相席した方々が本当に面白い方々でつい盛り上がって閉店まで…(笑)
まさかの同じ愛知から来た男女とその店の超がつくほどの常連のおじさん。本当に楽しかった…— 寒立馬(かんだちめ) (@kandachime0105) 2018年10月6日
「ひろめ市場」は、フードコートのようなルールなので、好きな店で料理を買ったら、好きな席で食べることができます。
また、席が空かず、ひろめ市場自体を断念する人もいるので、とにかくどこでもいいので席を確保することが重要。
ひろめ市場
飯を食べるより
席を確保する方が格段にむずい!
特に1人はレベル高い! pic.twitter.com/CUkcnLyjZl— 新たなアサ旅 (@tohoyumejikuu) 2016年12月30日
席を先に確保するのが重要なので、1人でひろめ市場は厳しい様子。
席が空いていれば、先に料理を注文できますが、混雑しているときに荷物を席に置いて注文しに行くのは少し不安ですよね。
ひろめ市場に遊びに行く際は、友達や家族など複数人で行くのをおすすめします。
無事に席を確保できたら、席で荷物を見る人と、注文する人に分かれて行動するのがいいでしょう。
いろんな料理をテーブルに持ち寄って、みんなでワイワイ楽しんでくださいね♪
食べ終わった料理の食器は、スタッフさんが片付けにきてくれるので、そのままでOK。
プラスチックのトレーなどのゴミは、近くのゴミ箱に捨てるのがひろめ市場のルールとなっていますよ。
ひろめ市場は、相席こそが醍醐味
週末家族で高知に来てます。昼は渓谷でトレッキングして、沈下橋行って、夜はホテル近くのひろめ市場で鰹のたたきと生鰹と生ビールでお疲れ様。相席した気のいい地元のおじさまが「これ美味しいよー。これ食べてー」って次から次へとご馳走してくれたよ。さすが高知…おもてなし文化!
— jun (@koike_haha) 2018年11月3日
ひろめ市場は、お店が密集した場所に食べるスペースがあるので、席もかなり密集しています。
相席はほぼ当たり前のような文化になりつつあるので、ひろめ市場では、相席文化を楽しむくらいがちょうど良いと思います。
地元の方や、旅をしている方など、相席で交流を深めることができるのも、ひろめ市場の魅力のひとつです♪
ひろめ市場内の店の食べ物はどこで食べてもOK!
ひろめ市場内には、70店舗ものお店が密集しています。
もちろん店内に食事スペースがある場所もありますが、ほとんどは屋台のような形になっているため、食事スペースはお店の外に設置しています。
ここで気をつけたいのが、購入したお店に面しているテーブルで食べる必要はないということ!
席が空いていればもちろん座って食事をしても大丈夫ですが、ひろめ市場ではとにかく席が混雑しているので、空いた場所があればスッと座ってしまいましょう!
席がなくて、料理をもったままひろめ市場内を3周ほどしてしまったという人もいるので、席は料理より先に・どこでもいいから確保が鉄則です!
ただし、店舗によっては、他店の食べ物は持ち込み不可の場合がありますので、注意してください。
ひろめ市場のマップ!人気店の場所はしっかりチェックしておこう!
ひろめ市場内は、「龍馬通り」、「お城下広場」、「いごっそう横丁」、「乙女小路」、「自由広場」、「はいから横丁」、「ひろめばる」、「ぎっちり日曜市」という8つの区分に分かれています。
公式サイトでは、区分ごとに店舗紹介がされていて、飲食店かどうか、お土産が買える店かどうか、テイクアウトできるかなど、一瞬で見分けることができます。
ひろめ市場内でマップを見ながら迷子になっていると、人が多すぎて大変なことになってしまうので、自分が行きたい店には事前に目星をつけておきましょう!
テイクアウトできる店なら、席がなくても持ち帰って食べることができるので嬉しいですね!
店名の前に「テイクアウト」のアイコンがついている店は、テイクアウト可能となっているのでぜひチェックしてみてくださいね!
店舗紹介は、こちらからチェックしてください!
ひろめ市場のおすすめ餃子はこちら!
それでは、ひろめ市場で人気の餃子が食べられるお店をご紹介していきます。
ひろめ市場に行かれた際は、ぜひご賞味ください!
ひろめ市場 安兵衛【自由広場】
ひろめ市場の自由広場の目の前に位置している「安兵衛」。
続きまして「ひろめ安兵衛」にて、屋台餃子です(^-^)/こちらの餃子も有名で外せないですよね~?待ち時間が数十分と言う人気でしたが、早めに頼んでおけば問題なし?皮がパリッとしててウマウマ?車でなければビールと飲みたいところなのだ?#香川県 #高知県 #ひろめ市場 #安兵衛 pic.twitter.com/7aaYBLA0a6
— ひろぴっぴ (@hirorin19746762) 2018年12月27日
【料理】高知屋台餃子の有名店安兵衛がひろめ市場に進出とのことで、ちょい割高感ありだが(一人前450円)揚げ餃子なみのパリパリ感。 pic.twitter.com/KFGpbd2fF8
— Tabatamitsuru (@Tabatamitsuru) 2019年3月20日
パリパリの皮に、野菜がたっぷりと入った餃子は、地元の方や県外からも大人気の餃子です。
ひとり一皿以上は食べるのが当たり前なんだとか…!?
そのくらい絶品というのが伝わってくる餃子ですよね。
現在の価格は、公式サイトによると7個で460円となっています。
ぜひこの味を現地でご賞味ください!
ひろめ市場 長江苑【お城下広場】
ひろめ市場のお城下広場の角のお店、「長江苑」。
3軒目はひろめ市場で?長江苑の焼き餃子。これもまたまた北◯さんのオススメ。北◯さん曰く安兵衛やなくてここの餃子らしいです。
で!実際食べてみたけど、一口食べてはい、リピート確定。噛んだ瞬間甘い肉汁がジュワッと出てくる。天下の中華・王将程にはボリューム面で1枚劣るものの旨味はこっち pic.twitter.com/9DCSPo2PtY— にしより (@nishinishitatu) 2018年11月14日
ひろめ市場の長江苑の餃子が最高に美味しいよっ♡
— Licca (@ricky888sss) 2015年7月9日
「長江苑」の餃子は、安兵衛とは違った羽付き餃子!
本場中国のスープ入りの羽根付き餃子はで、タレなしで食べるのがおすすめなんだとか。
ビールにもよく合うので、ぜひビールと一緒に味わってみてくださいね。
焼餃子は5個で450円となっていますよ!
ひろめ市場のおすすめカツオのたたきはこちら!
ひろめ市場といえば…といっても過言ではないほど人気なのが「カツオのたたき」。
地元民にも観光客にも愛されるカツオのたたきが味わえるオススメのお店をご紹介していきます♪
ひろめ市場 やいろ亭【自由広場】
ひろめ市場の自由広場の奥にある「やいろ亭」。
高知にきたらここに寄らないと
中はどのお店か迷うくらいいっぱいの素敵空間
飲み屋のフードコートですね
今回は1000べろnet さんおススメのやいろ亭の塩たたきと高知といったら柚サワー
うーん
一切れが大きくて口に入らないw
美味しい鰹ご馳走さまでした#高知旅#ひろめ市場 pic.twitter.com/ocnpBUWnBu— おごじょ (@hayato_musashi) 2019年5月16日
カツオのたたき、ひろめ市場やったら絶対「やいろ亭」の食べて欲しい!めちゃウマやから!
— Micchin(珍猫堂) (@BJgeisha) 2019年5月8日
厳選されたカツオを使用し、わらで焼いた超絶品の品。
県内外問わず人気があり、塩で頂くカツオのたたきは一度食べたら癖になります!
また、やいろ亭ではカツオのたたき以外にもカニクリームコロッケや、くじらカツが自慢ということなので、ぜひこちらも併せて召し上がってみてくださいね。
ひろめ市場 明神丸【お城下広場】
ひろめ市場のお城下広場の目の前にある「明神丸」。
今日の高知:ひろめ市場 藁焼き鰹たたき 明神丸、たれたたき定食。 pic.twitter.com/sfTFnHSjJt
— らいおん / オズワルド (@Lion_cage) 2019年6月9日
本場,高知のカツオの塩たたき丼?
これはまじでうまかった?#ひろめ市場 #明神丸 pic.twitter.com/ra9D8SLUan— ✈︎NH✈︎ ビッコロ (@hibiki_airclaft) 2019年6月5日
お店の中でわらを使ってカツオを焼くところを見ることができる「明神丸」。
焼きたてのカツオのたたきはやはり格別です…!
こだわりの高知県黒潮町産天日塩をふりかけ、ゆず酢をつけて食べるさっぱりとした味わいが大人気ですよ♪
ひろめ市場の中で、カツオのたたきは特に有名で、どちらも超人気店。
高知県出身の友人にひろめ市場に行ったら必ず行く店を確認してみると「やいろ亭」とのこと!
やいろ亭は地元民も行く、明神丸も行くけど観光客が多いイメージ
とのことです!
ひろめ市場でランチするなら?カツオと餃子以外ならここがおすすめ!
ひろめ市場の魅力は、たくさんのお店から料理を購入して、みんなでシェアできるという点。
また、違う味を一度に食べることができるのも人気の理由のひとつでもあります。
上記でご紹介した、カツオのたたきや餃子以外にもおすすめの食べ物がありますので、ご紹介していきます!
ひろめ市場 土佐黒潮水産【龍馬通り】
ひろめ市場の龍馬通りに2店舗で位置している「土佐黒潮水産」。
上記マップのように、「土佐黒潮水産」は2つの店舗を利用して営業しています。
せっかく写真撮ったんで12.15の晩飯。2017.10.15放送バナナマンのせっかくグルメ!!高知前編『ひろめ市場 土佐黒潮水産』で買った土佐わら焼きカツオたたき600円、カキマヨ焼450円、トロまぐろにぎり寿司1,000円と土佐の地酒で♪美味しかったです (^q^) 特にタタキ、ヒム兄コメTV盛ではなかったホント pic.twitter.com/o0HES1YZq0
— ⊿あ~に~☆彡|ポリどんス (@polydons) 2017年12月16日
#高知県
のお土産です#カツオのたたき#生かつお#ひろめ市場#土佐黒潮水産少し焼いたら美味しいみたい pic.twitter.com/bCUjeYsEJd
— バイキソマソ (@kaito_rowaiyal) 2018年12月2日
「土佐黒潮水産」では、生カツオやカツオのたたきをはじめ、たくさんの海鮮類を購入することができます。
中にはクジラなどの珍しいメニューも注文することができますよ!
土日祝では、わらで焼いたカツオのたたきの実演販売も行っているので、ぜひ迫力ある実演販売を見てみてくださいね♪
お土産やテイクアウトもできるので、こちらもぜひ利用してみてくださいね!
ひろめ市場 プティ・ヴェール【ぎっちり日曜市】
ひろめ市場のぎっちり日曜市の通りにある「プティ・ヴェール」。
レトロな雰囲気のひろめ市場ですが、こんなにオシャレな洋食が味わえるお店もあるんです!
どうしてもジャンクフードが食べたくなって、ひろめ市場へ?「Petits Verres」の土佐あかうしバーガー❤️肉汁すごい✨でも脂身は少なくて、肉の旨みがしっかりしてるから、今!私は!肉を!食べてる‼︎って満足感がある? pic.twitter.com/5zKjy1zi1Y
— 山﨑はるか (@harucon_kochi) 2017年1月29日
土佐造り(あかうし表面を炙った)うまいぞーーー!シェフがお話しにきてくれたのもなかなか嬉しい #ひろめ市場 pic.twitter.com/tgDRE26Sfz
— あずたにし(・ω・)モノレーラー (@azumaishi) 2018年7月29日
こちらのお店では、土佐のあかうしを使用したステーキやハンバーガー、ソーセージなどを頂くことができますよ。
土佐のあかうしは、土佐褐毛和種ともいわれ、年間500~600頭しか出荷されていない貴重な品種なんです!
脂が少なく、旨味がたっぷりなあかうしをぜひ味わってみてください!
ひろめ市場はスイーツも充実!食後のデザートにおすすめ!
ひろめ市場には、スイーツだってありますよ!
今回ご紹介するのは、はいから横丁の通りにある「マンテンノホシ」。
ひろめ市場にある、スイーツ食堂「マンテンノホシ」さんでスイーツ食堂セット✨
焦がしブリュレのキャラメルロール美味しい? pic.twitter.com/9ot9KdwZyc— とも (@ukiyocchi) 2019年3月6日
続きまして「マンテンノホシ」にて、ほうじ茶ソフトです(^-^)/最後はデザートで〆るとなったらここでしょう?大福とかもあったけど、やっぱソフトクリームだな?ほうじ茶が効いてて甘さ控えめのさっぱり味でウマウマでした?ひろめ市場、楽しかった~?#香川県 #高知県 #ひろめ市場#マンテンノホシ pic.twitter.com/5RET1tx7Ru
— ひろぴっぴ (@hirorin19746762) 2018年12月29日
二次会はひろめ市場の外のテラスでほうじ茶大福とほうじ茶でゆったり。美味しいなー。 pic.twitter.com/cWcuasQ8Nt
— みー (@miakiring) 2017年11月3日
高知県の「津野町」の地元食材を使ったオシャレなお店は、ひろめ市場での食後のデザートにぴったりですよ!
「マンテンノホシ」自慢の「ほうじ茶大福」はお土産にも喜ばれる一品なので、ぜひご賞味くださいね。
また、スイーツだけでなくご飯物のメニューもあるので、洋食が食べたい気分という場合でもOK!
ぜひ足を運んでみてくださいね!
ひろめ市場のおすすめお土産4選!
高知といえば!というお土産4選を一覧にしています。
どれも人気商品で、高知を代表するお土産です。
「明神丸」のカツオのたたきは、ひろめ市場で味わったものを自宅でも食べられる嬉しい一品です!
買い忘れた!という場合でも、それぞれインターネットからも購入できるので安心ですよ。
ひろめ市場の基本情報
・ひろめ市場
\ 公式サイト /
〒780-0841
高知県高知市帯屋町2丁目3−1
088-822-5287
大橋通駅から徒歩約2分
全館休館日・営業時間変更などは、公式サイトの新着情報に記載されています。
180台
記事内の情報をSNSでご紹介しています
GOTTAのInstagramでは、記事の内容を画像にまとめてご紹介しています。
ぜひひろめ市場にお出かけの際にご活用ください!
※1~2,7:ひろめ市場 オフィシャルサイト
※3:44.安兵衛 | ひろめ市場 オフィシャルサイト
※4:12.長江苑 | ひろめ市場 オフィシャルサイト
※5:40.やいろ亭 | ひろめ市場 オフィシャルサイト
※6:14.明神丸 | ひろめ市場 オフィシャルサイト
※8:45.マンテンノホシ | ひろめ市場 オフィシャルサイト
※9:四万十川源流域「津野町」のほうじ茶を使用。香ばしいほうじ茶と上品な甘さが特徴! ほうじ茶大福 8個入 / 野村煎豆加工店 ミレー&細切り芋けんぴ 5袋セット / 高知特産 明神丸の藁焼き鰹塩たたき 【冷凍品】 ひろめ市場から直送 / 濃厚カツオだし醤油が作れる♪無添加嬉しい だしが良く出る宗田節