プリンを電子レンジで作る！マグカップを使った超簡単なレシピが話題

「やばいプリン」

マグカップに砂糖大1、水大1を入れレンジで約2分加熱して飴色になれば小1の水を加え混ぜる。←カラメル

卵1個に砂糖大2、牛乳120mlを加えてよく混ぜ、漉してマグカップに入れる。←プリン液

600wで約1分半加熱し後はホイルで包み粗熱取れたら冷蔵庫。

レンジでも絶対に失敗しない pic.twitter.com/eRFMy2tvWw

— だれウマ/学生筋肉男飯 (@muscle1046) 2019年5月19日

子どもから大人まで幅広い世代に愛されるスイーツ「プリン」。

ツイート主「だれウマ/学生筋肉飯さん」が考案した「やばいプリン」が、SNS上で話題になっています。

今回は、電子レンジを使って作る超簡単なプリンレシピについてご紹介いたします！

プリンを電子レンジで作る！マグカップを使った超簡単なレシピが話題
簡単おいしい！電子レンジを使って、プリンを簡単に作る方法
- 電子レンジでプリンを作る際には、必ずマグカップを使おう！
- なめらかプリンの作り方は、動画でも確認できます！
反響続々･･･！SNS上での反応

簡単おいしい！電子レンジを使って、プリンを簡単に作る方法

美味しいプリンを電子レンジで作る方法

まず、カラメルを作るために、マグカップに砂糖大さじ1・水小さじ1を入れ、軽く混ぜ合わせる
（※使用するマグカップは、なるべく高さが低めで横幅が大きいものにしましょう）
マグカップを600Wの電子レンジで1分30秒～2分ほど加熱する
（※加熱後に透明のままで飴色になっていなければ、飴色になるまで加熱しましょう）
飴色になったら、水小さじ1を加えてかき混ぜる
（この工程でカラメルが完成！）
続いてプリン液を作るために、ボウルなどの器に、ときほぐした卵1個・砂糖大さじ2・牛乳120mlを入れて、よく混ぜ合わせる
※バニラエッセンスがあれば、4滴ほど入れるとさらに美味しくなります！
プリン液をマグカップの中に注ぎ入れる
マグカップを電子レンジに入れ、600Wで1分～1分30秒ほど加熱しますが、加熱し始めて1分ほど経ったら庫内をよく見て、プリン液が膨らんできた時に庫内を開けて取り出しましょう
取り出したマグカップ全体をアルミホイルで包み、余熱でプリンの固まりきっていない部分をゆっくりと固めていく
余熱が取れたら、そのまま冷蔵庫に入れ、冷やす
完全に冷やせたら、お好みのお皿にひっくり返して完成！
（※マグカップの上にお皿を被せて、ひっくり返すを上手くプリンを取り出せます）

上記3.のカラメル作りの工程で、最後に小さじ1の水を加える際には、カラメルがかなり熱くなっており、水を入れた際にカラメルが飛び散る可能性があるため、ヤケドや洋服などに注意しましょう。

上記6.の工程でプリン液をマグカップの中に注ぎ入れる際に、こし器がある方は、こし器を使ってマグカップの中にプリン液を入れると、ダマや不純物を取り除くことができて、滑らかなプリンに仕上げられます。

上記7.の工程で、加熱し始めて1分ほど経ったら庫内をよく見て、プリン液が膨らんできたら、瞬時に庫内を開けてマグカップを取り出すことが、美味しいプリンを作る最大のポイントになります。

加熱しすぎると、ボソボソした卵焼きのようなプリンになってしまうので、プリン液が膨らんでくる瞬間を見逃さないようにしましょう。

プリン液を取り出すタイミングに成功すると、プリン液の表面が半熟で滑らかな状態になり、とってもおいしいプリンが出来上がります！

電子レンジでプリンを作る際には、必ずマグカップを使おう！

追加です。
必ずマグカップを使用してくださいね！割れてしまう可能性があるので…

そしてカラメルの加熱時間の2分は目安です。レンジによって異なるので飴色になればレンジから取り出して構いません

プリン液の1分半も目安です。動画を見ればわかりますがプリン液がモワモワ膨らんだら取り出してね

— だれウマ/学生筋肉男飯 (@muscle1046) 2019年5月20日

すみません。追追追記です…

耐熱マグカップでもカラメルを作る際に割れる可能性があるようです…

対処法としては、予めマグカップを温めておくか、容器を急激に冷まさないことが大切なようです。

何より安全第一です！
安全を配慮した上で、美味しいプリンを作りましょう！

— だれウマ/学生筋肉男飯 (@muscle1046) 2019年5月21日

電子レンジでプリンを作る際には、割れてしまう可能性があるので、必ずマグカップを使いましょう。

レシピの考案者である「だれウマ/学生筋肉飯さん」によると、マグカップを使用してもカラメルの急激な温度上昇によって割れてしまうこともあるようです。

マグカップを割らないための対処法は、下記の通りです。

マグカップをあらかじめ温めておくこと
加熱後、急激に冷やさないこと

上記2点に注意して、安全においしいプリンを作りましょう！

マグカップが、割れる恐れがあるのは、ほとんどの場合カラメル作りです。
どうしてもマグカップが割れるかもと不安に思っている方は、カラメルなしで作って見てください！

カラメルなしでも充分美味しく作ることができますよ！

— だれウマ/学生筋肉男飯 (@muscle1046) 2019年5月21日

マグカップが割れてしまうのは、ほとんどの場合カラメル作りの工程なんだそうです。

どうしてもマグカップが割れてしまうかも･･･と不安な方は、カラメル無しで作っても十分美味しいプリンを作ることができるようですので、カラメル無しバージョンのプリンを作ってみてくださいね！

そうですね…
それか、始め1分ほど加熱をして、少しずつ時間を足して加熱するのもありかと思います！

最悪カラメルがなくても美味しく仕上がりますよ！

— だれウマ/学生筋肉男飯 (@muscle1046) 2019年5月21日

なめらかプリンの作り方は、動画でも確認できます！

電子レンジでおいしい滑らかなプリンを作る方法は、考案者である「だれウマ/学生筋肉飯さん」がYouTubeにて実際に作りながら説明されています。

とってもわかりやすいので、一度確認してみてくださいね！

[電子レンジで超簡単]絶対に失敗しない！なめらか黄金プリンの作り方

反響続々･･･！SNS上での反応

今回話題になった電子レンジでプリンを作るレシピを紹介したツイートには、リツイート3万1,800件以上・いいね11万700件以上と大反響を巻き起こしました。

ツイート拝見して早速プリン作って食べました

底がちょっと崩れてお恥ずかしいですが、もっちりまろやかでとてもおいしかったです！
家族にも好評でしたのでまた作ります！！( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ! pic.twitter.com/76i5em82fK

— ヘルシェイクあんまん・クランシー (@anman_oishi) 2019年5月21日