NYで流行ったバブカがセブンイレブンで買える!
皆さん、バブカ(Babka)ってご存じですか?
バブカはユダヤ系発祥のパンで、チョコレート、シナモン、フルーツなどが編み込こまれたようなパンです。
グルメの最先端を走るニューヨークでは、チョコレートとシナモンをたっぷりと練り込んだ「チョコレートバブカ」が人気となり、日本でも話題になりました。
そんな「チョコレートバブカ」が、2020年6月16日、セブンイレブンから新登場しました。
その名も「バブカ!!(チョコレート)」。
セブンイレブンのバブカは、柔らかいパン生地に、チョコフィリングとチョコチップが入っており、シナモンが風味豊かに効いていて、とっても美味しいと、SNSで話題になっているんです。
今回は、「バブカ!!(チョコレート)」の口コミや、レシピ動画などをご紹介していきたいと思います。
目次
バブカとは
バブカは、もともとはユダヤ発祥の焼き菓子パンで、中東欧周辺の地域でも親しまれているパンです。
パン生地の中に、チョコレートやドライフルーツなどを練り込んで焼き上げられたもので、クリスマスなどのお祝いや、日常的なおやつとして親しまれています。
そんなバブカは、ニューヨークで人気に火が付き、有名なベーカリーが次々とオリジナルのバブカを作り始めたのです。
バター風味のサクサクデニッシュ生地に、たっぷりと練り込まれたチョコレートとシナモン。
誰もが魅了されること間違いなしですよね。
バブカは、未だに人気が衰えていない人気のパンとなっています。
ちなみに、ニューヨークで人気のベーカリー、ブレッズベーカリーのバブカは以下の通りです。
朝ごはん。ブレッズベーカリーのチョコバブカ。 pic.twitter.com/Tm4KCTJKMo
— Pon (@ponfilms) July 9, 2018
小腹が空いたので 早速ブレッズベーカリーのバブカを。ブリティッシュベイクオフで見て気になってたのです。 pic.twitter.com/qUpxQMdBFb
— yukotenra (@yukotenra) September 23, 2018
セブンイレブンのバブカのカロリーは?商品詳細をご紹介します
セブンイレブンのバブカの商品詳細は以下の通りです。
価格:149円(税込)
カロリー:399kcal
販売地域:北海道、東北、関東、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州
※店舗により、取り扱いがない場合があります。
セブンイレブンの「バブカ!!(チョコレート)」の気になるカロリーは、399kcal!
高カロリーですが、朝食やおやつに食べると、ストレスも一気に解消できる美味しさですよ。
1つで満足できるボリュームと甘さなので、この際、カロリーを気にせずに食べてみてくださいね。
セブンイレブンの「バブカ!!(チョコレート)」の口コミ
セブンイレブンの「バブカ!!(チョコレート)」は、バター風味が効いたデニッシュ生地のチョコレートパン。
しっとりとしてやわらかいブリオッシュ生地の中には、どっしりとしたチョコレートフィリングが入っています。
チョコレートフィリングの中の溶け切っていないチョコチップが、チョコ好きにはたまらない食感となっています。
ほどよいシナモン風味が、甘いだけでは終わらせない感じに仕上がっているので、飽きることなくぺろりと完食できますよ。
SNS上では、大勢の方が口コミを投稿しています!
オヤツなう
新発売のバブカ、美味いよ! pic.twitter.com/dT950LiW1w
— 幌馬車?ジョニー (@butoha) June 21, 2020
バブカはニューヨークで人気がでたバターたっぷりのパンなんだって〜へぇー知らなかった〜
美味しかった❤❤— ?なせこ????teamおっ?軟式 (@ICELLYCBstar) June 23, 2020
チョコクリームなのですが、程よい量でしたよ?
ガツンとチョコやシナモンがくるわけではなく、美味しいチョコデニッシュという印象でした?とても美味しかったので、次はトーストでも食べてみたいです?
— まゆ (@NBeOLPVnKF7eBo) June 22, 2020
高カロリーで美味しかったパン?
NewDaysのクロワッサンコーヒー風味!中のアーモンド生地は少なめですが、甘いダマンドが美味しい?コーヒーの味はあまりしなかったのでどなたでも食べやすい大満足パン✨
セブンのバブカ!ふわっとシナモンの香る甘々チョコデニッシュ?間違いない美味しさでした? pic.twitter.com/A6M4Znn89d
— まゆ (@NBeOLPVnKF7eBo) June 22, 2020
おはよ→ございます?
?TodayMenu
✅セブンイレブン?
?#バブカ‼︎(チョコレート)
??¥149/399㌍
パン屋さんのバブカと比べるとチョコの量はそれほどじゃないけど、端っこで感じるジャリッ、ポリッとした食感のチョコの塊と程よく効いたシナモンがチョコの甘さを引き立たせる良いアクセントに☺️☕️ pic.twitter.com/1WnnpHL0Cq— ペろまる (@PanMogClub) June 16, 2020
今日はパン~♥️
『バブカ!!』
チョコレートがちょっと異国な感じのチョコパンでした‼️#セブンスイーツアンバサダー pic.twitter.com/7nSN2wqOe0
— ちゃん太? (@chanta_4916) June 22, 2020
バブカのレシピをご紹介します
バブカの動画レシピをご紹介します。
ナッツやドライフルーツを入れて、自分好みのバブカを作ってみてはいかがでしょうか?
ぜひ、おうちでも作ってみてくださいね。
世界中で話題の料理動画「Tasty」に、バブカのレシピが公開されていますのでご紹介したいと思います。
こちらのバブカはケーキのような丸形のバブカです。
パンとはいえ、誕生日などの記念日などにもいいですよね!
バブカはチョコレートバンク(CHOCOLATE BANK)が有名!
チョコレートバンク(CHOCOLATE BANK)は、2018年に鎌倉にオープンしたチョコレートショップ。
こちらで作られているオリジナルバブカがおいしいと評判なんですよ。
チョコレートバンクの「バブカ」!!鎌倉からお取り寄せ
外はサクサク!中はしっとりフワフワ!チョコレートも美味しいし、こんなに美味しい チョコクロワッサン?食パン?食べたこと無いぞ……!最高!!!https://t.co/YclAhfjrlx pic.twitter.com/bQoRBdnP1g
— 斉藤/虹村 美朝Misa Nijimura(Saito) (@V_311033) May 24, 2020
夕方のニュースでお取り寄せパン特集やってて…パン好きだから食べたくなってる??チョコレートバンクのクロワッサン食パン?とフォンダンショコラクロワッサン食べたい…(∩?ω?∩) April 28, 2020
チョコレートバンクでは、チョコレートを使ったパンやスイーツを楽しむことができます。
また、併設されているカフェではドリンクとともにチョコレートの世界を堪能できます。
チョコレートバンクでは、現在、新型コロナウイルス感染拡大防止のためテイクアウトのみの営業となっています。
開店時間も11時からとなっていますので、気を付けてくださいね。
チョコレートバンクのバブカは、国産の発酵バターを使用したクロワッサン生地に、和三盆入りのチョコレートをたっぷり練りこんだサクサク食感のチョコレート食パン。
期間限定でオンラインで販売されているので、ご紹介したいと思います。
チョコレートバンクでは取り寄せができる
チョコレートバンクがオンライン販売を始めたオリジナルバブカがとっても美味しいと評判なんです。
お取り寄せに2週間かかった
チョコレートバンクのバブカ!
頂きます!#お取り寄せ pic.twitter.com/LagHVN3SnG— showtime@クソムーブP (@valonext) June 10, 2020
おいしいバブカが自宅でも食べられるようになったということで、お取り寄せをする方が大勢いらっしゃいます。
オシャレな箱に入っているので、プレゼントにもおすすめです。
チョコレートバンクのバブカは、冷凍で届けられるので、おうちで冷凍保存しておいて、お好きな時に好きな分だけカットして食べることができます。
温め方は、オーブンまたはトースターで、2分半分程温めてくださいね。
機器によって時間が違いますので、焦げ付かないよう注意しながら温めましょう。
※画像1:バブカ!!(チョコレート) – セブン-イレブン~近くて便利~
※画像2,3:GALLERY | CHOCOLATE BANK
※画像4:ca ca o / チョコレートクロワッサン食パン「バブカ」